Виготовляється за традиційним рецептом, шляхом змішування у свіжому вигляді гострих зелених перців, волоського горіху, пряних трав та солі.
Не піддається термічній обробці.
Не містить томатів та болгарського перцю.
Вживається з м’ясними стравами, також додається до перших та других страв у якості приправи.
У помірній кількості може служити маринадом до шашлику.
Присутність волоського горіху надає аджиці надзвичайний аромат.
За ціною звертатися @zapalnichka.zp