Традиційне різдвяна страва, з якої починають Різдвяну вечерю, як тільки на небі з’являється перша зірка. Символізує щастя в домі, багатство, щедрість та родючість
Готовим на сале. Сначала нужно отделить мясо, если у вас сало с прожилкой и дать ему протушиться на раскаленной сковороде, чтоб оно пустило сок и начало золотиться... А далее добавляем...