Мочені яблука - це популярні «газовані» ласощі, які здавна є визнаними і улюбленими. Краща п'ятірка сортів яблук для мочіння - Антонівка, Бабусине, Слов'янка, Пепин і Аніс червоний.
Сорти яблук можуть сильно відрізнятися як за смаковими якостями, так і за змістом цукру і кислоти. Сорти яблук для соку: можна віднести Антонівка, Фуджі, Гренні Сміт та інші осінні сорти корисного фрукта.
Приготування фондю: сирне, шоколадне або м'ясне (бургундське). Що потрібно для приготування фондю: набори посуду і нагрівач, спеції, сири. Види сиру, які підходять для домашнього фондю.