Турецьке варення — справжнє зимове частування. Вам знадобиться: 1 кг очищеного гарбуза; 1/2 кг очищених яблук; 1/2 кг цукру (якщо це сушений гарбуз і солодкі яблука, зменште кількість цукру); 1...
Настурція лікарська: сіють у вересні, збирають урожай до весни Настурція лікарська або водяна хрінниця, водяний кресс (Nasturtium officinale) - дуже вдячний салат для зимового вирощування....
Після дезінфекції слід перейти до підготовки ґрунту та теплиці до наступного сезону. При підготовці ґрунту спочатку проводять основну підгодівлю органічними та мінеральними добривами або їх...
Мучнистая роса (плесень) - одно из самых распространенных заболеваний огурцов, и в зависимости от причины возникают два симптома: пепельный или бархатный белый покров. Болезнь вызывает пересыхание...
Цілющі властивості настурції доведені в численних наукових дослідженнях по всьому світу. В одному з них, опублікованому у престижному Британському журналі харчування, доводяться цілющі властивості...
Збережіть цибулини дотримуючись цих правил, і наступної весни ваш сад знову буде прикрашений жовтими та білими квітамиЖиттєвий цикл нарцисів короткий, оскільки незабаром після цвітіння надземні...
Естрагон вирощують для отримання листя та надземної частини рослини. Суха надземна частина рослини містить від 0,3 до 0,6% ефірної олії. Ефірна олія світло-зеленого кольору з характерним запахом і...
Случается что с покупкой дома в наследство перепадают старые хозяйственные постройки - летняя кухня, хозяйственные дворики, погреб, сарай и другое. Но далеко не все из них в хорошем состоянии....
Вы всеми силами пытаетесь защитить свой сад от сорняков, но вам просто кажется, что без химикатов у вас не получится? Не сдавайтесь перед тем, как попробовать очень эффективное средство от...
Бланширование алычи в соли для вкусных блюд. В армянской и грузинской кухне, очень любят добавлять в алычу в различные мясные и рыбные блюда. Но для таких рецептов её изначально бланшируют в соли....
Холодный сироп Процесс варки ягод такой же как и приготовлении "горячего сиропа", но к охлажденному сиропу добавляются другие ингредиенты. Обычно добавляют мед и яблочный уксус. При варке вы...
Процес варіння ягід такий самий як для "гарячого" сиропу. Але до охолодженого сиропу додаються інші інгредієнти. Зазвичай додають мед і яблучний оцет. При варінні ви також можете додати імбир і...