Які умови зберігання необхідні для різних видів овочів?
Для різних видів овочів - різні умови зберігання На підтримку початкової якості, тобто тривалості зберігання, здебільшого впливають температура та відносна вологість. Найкращі умови зберігання...
Правильний вибір та зберігання баранини
Вибір та зберігання баранини. Світло червоний колір має бути у молодого м'яса баранини. Якщо тварина була стара, то м'ясо буде темнішим, і на ньому буде жир крихкий. Запах у баранини досить...
Зберігання баклажанів в підвалі або в погребі
Для того, щоб забезпечити збереження врожаю баклажанів на максимально довгий час необхідно в першу чергу підготувати місце, в якому овочі будуть знаходитися. Спочатку потрібно подбати про те, щоб...
Догляд, підгодівля та зберігання білої цибулі!
Догляд за білою цибулею Спосіб і час внесення добрив найкраще визначати після проведення агрохімічного аналізу ґрунту. Загалом для виробництва цибулі “Срібна луна” слід вводити: 80-100 кг азоту...
Як правильно збирати та зберігати насіння гейхери?
Вирощування гейхери з зібраних вами насіння може бути дуже цікавим заняттям, так як більшість вирощених сіянців будуть сильно відрізнятися від рослини, з якого зроблені насіння, і ви ніколи не...
Як вплинути на тривалість зберігання яблук?
Яблука та груші - найпоширеніші плодові види, які ми зберігаємо в господарстві. Щоб їх максимально успішно зберегти, нам доведеться враховувати асортиментні характеристики, застосовувати...
Як підготувати грунт до посадки плодового дерева? Вибір посадкового матеріалу!
Плоди, кущі та рослини найкраще висаджувати восени. Не існує дати, до якої ви можете це зробити. Можна садити, поки не випаде сніг і земля не замерзне. Ідеально було б посадити розсаду не пізніше,...
Які оптимальні умови зберігання деяких видів овочів?
Коренеплоди та картопля Коренеплоди найкраще зберігати в підвалі в ящиках із вологою сумішшю легкої землі та піску. Між шарами овочів кладуть шар ґрунту товщиною приблизно 5 см. Якщо для петрушки...
Коли видаляти і як зберігати бульби топінамбуру?
Бульби топінамбуру можна збирати в листопаді, але можна залишити в ґрунті до весни і за необхідності зібрати до квітня. Бульби, які видобувають восени, трохи гірчать, а весняні - завдяки...
Шпинат: збір, зберігання та використання
Шпинат досягає технологічної зрілості через 40-50 днів від сходів. Його збирають вранці або пізніше ввечері. При більш високих температурах лист швидко в’яне. Його висівають кілька разів (урожай...
Використання і зберігання лляної олії
Лляна олія не підходить для смаження, однак вона дуже гармонійно поєднується з багатьма овочами і стане відмінною корисною заправкою для багатьох салатів, яка зробить їх ще смачніше. Купувати...
Як запобігти загниванню яблук та груш при зберіганні?
Перед зберіганням часто доводиться обробляти плоди, щоб уникнути можливих ризиків фізіологічних змін у них та появи хвороб під час зберігання. За відсутності кальцію фрукти швидко руйнуються,...