Рослину широко використовують як спецію в кулінарії. Смак нагадує огірок, тому в перекладі з деяких мов його ще називають огірком-рослиною. Також використовують квіти і листя. Квіти можна сушити,...
Весняна капустяна муха Капустяна муха вважається одним з найнебезпечніших шкідників капусти та цвітної капусти, і виникає, як тільки температура ґрунту підвищиться до 12 ° С. Це викликає великі...
Альтернаріоз, або плямистість листя, — хвороба, яка завдає великої шкоди рослинам родини капустяних. Захворювання капусти спричиняють гриби Alternaria brassicae, Alternaria brassicicola та...
Оптимальна температура для пророщування - 20 °C. Для більшості видів капусти оптимальними температурами для вегетативного росту є від 15 до 20 °C, а ріст припиняється при температурі вище 25-27...
Дуже часто на кіноа нападають попелиці та інші шкідники, які пошкоджують лист. Напад цих шкідників особливо небезпечний для молодих рослин. Птахи уникають насіння кіноа через вміст сапоніну....
Запилення здійснюють комахи, тому при виробництві насіння слід подбати про просторову ізоляцію, особливо якщо виробляються одноколірні сорти, оскільки запилення легко здійснюється сортами інших...
Завдяки хорошому плануванню та поєднанню виробництва на відкритих і заповідних територіях можна, залежно від кліматичних умов регіону, забезпечити більш-менш постійне виробництво та споживання...
Найважливішим шкідником капусти є капустяна муха. Також вона атакує інші культури з сімейства капустяних (капуста листова, цвітна капуста, кольрабі, редька, хрін та ін...). Шкоду завдають білуваті...
Найважливішими антиоксидантами в овочах є каротиноїди (каротини, лікопін та лютеїн), флавоноїди, ізофлавони, вітаміни А, С, Е та мінерали селен та цинк. Фітохімікати або фітонутрієнти є сильними...
При посадці насіння моркви даними способом на підготовлені стрічки необхідно приклеїти насіння за допомогою дерев'яної палички або зубочистки. Для цього спершу обмакуємо паличку в клейстер, а далі...
Посів слід проводити наприкінці серпня та на початку вересня, коли буде здійснено основний обробіток ґрунту; тоді в наступному році можна очікувати хорошого врожаю об’ємного корму та насіння....
Розмножується насінням, кореневими живцями, живцюванням та щепленням. Насіння проростає повільно і нерівномірно. Висівається на глибину від 2 до 3 см, а відстань між рядами складає від 20 до 25...