Когда листоеды наносят наибольший вред урожаю капусты?
Листоеды (Phyllotreta nemorum, P. atra, P. nigripes и P. undulata) - это вредители, которые чаще всего наносят вред капусте, но в периоды засухи могут нападать и на другие виды овощей. Это...
Как правильно хранить морковь, лук, чеснок и капусту после сбора урожая?
Морковь При комнатной температуре морковь может храниться только одну неделю. Это овощной вид, который можно хранить по-разному. Самый простой способ - в перфорированных пакетах или в коробках с...
Які основні вимоги до вирощування розсади цвітної капусти?
Цвітна капуста (Brassica oleracea var. Botrytis) - рослина з сімейства капустяних, що найкраще процвітає в прохолодному та вологому кліматі. Оптимальна температура для правильного росту та...
Як зберігати білокачанну капусту на мотузці під стелею
Для збереження білокачанної капусти на мотузці під стелею на тривалий час необхідно залишити на качанах пару нещільно прилеглих листків, щоб капуста не засохла, а також залишити довгий качан....
Хранение белокочанной капусты в пищевой пленке.
При хранении белокочанной капусты, обернутой в пленку, в погребе или подвале, необходимо постоянно проверять кочаны. Пленка должна всегда плотно прилегать к капусте, не допуская пустых участков с...
Диетическая ценность спаржевой капусты
В мире существует более 200 сортов брокколи, однако все они приносят большую пользу нашему организму при их употреблении. Спаржевая капуста, либо брокколи, является настоящей диетической...
Використання червоної капусти в кулінарії
Жителі Стародавнього Риму дуже любили включати червонокачанну капусту у свій раціон і вживали його з солониною та бобами. Цей овоч містить у собі безліч корисних речовин, які можна вживати,...
Зберігання білокачанної капусти в піску
Крім класичного способу зберігання білокачанної капусти в піску, при якому овочі викладаються шарами один на одного і кожен шар засипається піском, існує ще один спосіб продовження свіжості...
Урожай червонокачанної капусти
Головною умовою для вирощування багатого врожаю червонокачанної капусти є велика кількість світла, тому що без цього фактора капуста перестає зав'язуватися. У червонокачанних видів капусти...
Хранение белокочанной капусты в грунте или опилках
Сохранить капусту на длительный срок можно в грунте или опилках. Для этого необходимо подготовить любые ёмкости, которые есть в вашем хозяйстве: плотные корзины, ведра, тазы, ящики и коробки....
Зберігання білокачанної капусти в глині
Зберігання білокачанної капусти в глині є досить незвичайним способом, проте не менш ефективним. Даний спосіб дозволить зберегти капусту на кілька місяців, однак має і один вагомий мінус - при...
Зберігання білокачанної капусти на горищі.
Зберегти на зиму білокачанну капусту на горищі можливо декількома способами. А саме:• підвішеною на мотузці під стелею;• в ящиках;• на стелажах.На горищі, в якому буде зберігатися капуста,...