Польза сока краснокочанной капусты
Сок из краснокочанной капусты насыщен большим количеством витаминов и полезных веществ, потеря которых является минимальной при изготовлении сока. Для того, чтобы приготовить сок самостоятельно,...
Як попередити захворювання капусти?
Заходи безпеки: дотримуйтесь сівозміни та дезінфікуйте насіння При посадці капусти дотримуйтесь сівозміни і не садіть капусту на одній і тій же ділянці протягом двох-трьох років. Важливо посадити...
Какие могут возникнуть проблемы при прямом посеве капусты в грунт?
Для посева капусты достаточно от 1,2 до 1,6 кг / га семян. Сеять надо на глубине от 1,5 до 2 см. Когда урожай получает 3-4 листа, его следует проредить до окончательной расстояния, как и в урожае...
Удобрение капусты. Азот продолжает вегетацию
Будьте осторожны, подкармливая капусту, поскольку большое количество азотных удобрений на поздних стадиях продолжает вегетацию и часто вызывает растрескивание головки. На практике обычно проводят...
Когда листоеды наносят наибольший вред урожаю капусты?
Листоеды (Phyllotreta nemorum, P. atra, P. nigripes и P. undulata) - это вредители, которые чаще всего наносят вред капусте, но в периоды засухи могут нападать и на другие виды овощей. Это...
Які основні вимоги до вирощування розсади цвітної капусти?
Цвітна капуста (Brassica oleracea var. Botrytis) - рослина з сімейства капустяних, що найкраще процвітає в прохолодному та вологому кліматі. Оптимальна температура для правильного росту та...
Подкормка капустных и луковых растений картофельными очистками
Подкормка на основе картофельной кожуры будет полезна для капустных и луковых растений. Для удобрения следует приготовить настой на основе картофельной муки. Данным отваром далее нужно полить...
Диетическая ценность спаржевой капусты
В мире существует более 200 сортов брокколи, однако все они приносят большую пользу нашему организму при их употреблении. Спаржевая капуста, либо брокколи, является настоящей диетической...
Використання червоної капусти в кулінарії
Жителі Стародавнього Риму дуже любили включати червонокачанну капусту у свій раціон і вживали його з солониною та бобами. Цей овоч містить у собі безліч корисних речовин, які можна вживати,...
Зберігання білокачанної капусти в піску
Крім класичного способу зберігання білокачанної капусти в піску, при якому овочі викладаються шарами один на одного і кожен шар засипається піском, існує ще один спосіб продовження свіжості...
Урожай червонокачанної капусти
Головною умовою для вирощування багатого врожаю червонокачанної капусти є велика кількість світла, тому що без цього фактора капуста перестає зав'язуватися. У червонокачанних видів капусти...
Хранение белокочанной капусты в пищевой пленке.
При хранении белокочанной капусты, обернутой в пленку, в погребе или подвале, необходимо постоянно проверять кочаны. Пленка должна всегда плотно прилегать к капусте, не допуская пустых участков с...