Новое прочтение 🎃 тыквенной каши. Рецепт от Инны Левенец
Для основы: 1/2 стакана пшеничной муки 1/2 стакана рисовой муки 1/2 стакана порошка какао 50 мл 🥥 кокосового масла 20 мл 🥥 кокосового молока ваниль Для 🎃 тыквенного наполнителя: 1/4 стакана 🎃...
Как распознать антракноз тыквенных?
В годы с большим количеством осадков из-за появления возбудителя антракноза тыквенных (Colletotrichum lagenarium) большая часть лиственной массы, побегов и плодов может полностью погибнуть. Из-за...
Происхождение урбеча
Впервые этот замечательный продукт появился в Дагестане, о чём упоминается в книгах XVII-XVIII столетий. В древности пастухи, уходившие надолго в горы со своими стадами, не могли уносить много...
Урбеч из семян подсолнечника
Паста из семечек подсолнечника завораживает своим необыкновенным вкусом и запахом. Она нравится как взрослым, так и детям. Такая разновидность урбеча — прекрасная альтернатива ореховой пасте, так...
Как приготовоить тыквенные сок?
Основной рецепт и вариации на тему. Базовый рецепт - положить нарезанную кусочками тыкву в кипящую воду. Готовьте недолго, ровно столько, чтобы приготовить. Когда он немного остынет, добавьте еще...
Урбеч-пищевая ценность и калорийность
Урбеч состоит примерно из 60% жира и 20% белка. Также в его состав входят ненасыщенные жирные кислоты — линолевая и олеиновая, углеводы и пищевые волокна. Смесь из семечек и орехов является...
Как защитить тыквенные культуры от антракноза?
Выращивание устойчивых сортов, дезинфекция семян (обработка 1 кг семян 4 граммами тирама инактивирует конидии паразитов на поверхности семян), севооборот не менее трех лет. В период вегетации...
Какие существуют необычные овощи семейства тыквенных?
Дыня японская Японская или восточная дыня (Cucumis melo var. Makuwa) по-корейски называется «chamoe» - cham означает «истинный» или «настоящий», а oe означает «огурец (дыня)». Дыня произошла от...
Тыквенный сок - настоящая энергетическая бомба!
Пастеризованный тыква сохраняется дольше Тыквы, кабачки, патиссоны любой формы, будь то сладкие мускатные тыквы или обычные кормовые, являются идеальной зимней пищей. Вы можете запечь их,...
Преимущество круглогодичного производства тыквенного масла!
Кроме профилактического и лечебного действия на простату, тыквенное масло имеет и другие положительные свойства. Например, она снижает уровень холестерина в крови и действует как профилактика...
Как максимально долго сохранить свежесть лиственных овощей, перца, помидоров и тыквенных культур?
Перец Свежий перец может недолго храниться в холодильнике или в холодном помещении. Плоды, имеющие плодоножку, сохраняются дольше, чем те, у которых ее нет. Лиственные овощи Салат, мангольд,...
Как приготовить целебный тыквенный мёд и сироп из чёрной редьки? При каких заболеваниях эффективен приём?
Тыквенный медСрежьте верхушку спелой тыквы и удалите семена и волокна. Налейте мед в отверстие, и накройте верхушкой тыквы. Оставьте стоять десять дней в прохладном месте - тем временем сахар...