14 цікавих фактів про лимон
Чим нас може здивувати лимон. Таємниці екзотичного цитруса лимона. Найбільший у світі лимон. Як використовували лимон раніше.
ТОП-10 сортів і гібридів капусти, які ідеальні для закваски та засолу
Сорти капусти для засолювання. Критерії, які вкажуть на те, що капуста підходить для закваски. Десять середньостиглих і пізньостиглих сортів овоча, які можна успішно солити. Чому ранні сорти не підходять для засолювання
Грамотне зберігання сухофруктів: як захистити сушку від молі і цвілі
Користь сухофруктів: максимум вітамінів і благотворний вплив на організм. Локація для зберігання і відповідна тара: текстиль, пластик або поліетилен? Рекомендації для довгострокового зберігання.
Топ-5 рецептів жовтневих заготовок
Як приготувати квашені яблука за древнім прибалтійським рецептом. Алгоритм консервування соків з малини і обліпихи без додавання цукру. Варіант використання обліпихової макухи. Мочені журавлина і брусниця на зиму.