Використання червоної і ріпчастої цибулі
Два цих овоча мають відмінності в способі застосування в кулінарії. Ріпчасту цибулю часто використовують як один з основних інгредієнтів в приготуванні багатьох страв, а червону цибулю частіше...
Пізньостиглі сорти цибулі-порею
Пізньостиглі або осінньо-зимові сорти цибулі-порею мають щільну і товсту коротку білу ніжку, яка виростає до 12-15 сантиметрів. У процесі дозрівання на листі утворюється сизий восковий наліт....
Застосування родовика в народній медицині. Як приготувати цілющій чай?
Родовик дезінфікує, зупиняє кровотечу, діє проти запалення, закриває рани. Тому він застосовується при запаленні в роті та горлі, яснах та інших слизових оболонках. Однак ця лікарська рослина і...
Практичне застосування хвощу: як приготувати чай, настоянку або ванну?
ЧайОдну повну чайну ложку сухого хвоща потрібно залити 250 мл окропу, дати постояти дві хвилини та пити після їжі тричі на день.Сидяча ваннаХвощ застосовують при піску та каменях у сечовому міхурі...
Чого очікувати від ендеміків? Хімічний склад та застосування піретрума!
Піретрум, або ромашка далматська (Tanacetum cinerariifolium) — багаторічна ендемічна рослина. Завдяки своїй економічній цінності за останні сто років він поширився світом. Цікавість до цієї...
Розмарин - символ кохання та мудрості! Цілющі властивості та застосування!
Розмарин - це кущова вічнозелена рослина з хвойними листками та тендітними світло-блакитними квітами. Голкоподібне листя має інтенсивний аромат і пряний, терпкий і гіркий смак. Застосовується для...
Які тонкощі вирощування цибулі-порей?
Як тільки рослина досягне приблизно 0,5 см, її можно переносити в сад. Видаліть розсаду з землі і струсіть субстрат з коріння і залиште їх в ємності з водою, щоб тендітні рослини не пересихали,...
Практичне застосування аїру: як приготувати чай, настоянку, вино та ванну?
Приготування чаю з аїруЗамочіть одну чайну ложку сухого аїру в холодній воді на 6-8 годин, а потім нагрійте до температури, придатної для пиття. Також можемо чай, заливши 1 чайну ложку аїру...
Які лікувальні властивості листя інжиру? В чому переваги його застосування?
Листя інжиру багаті антиоксидантами і клітковиною. Серед іншого, вони містять вітаміни А, В1 і В2 та мінерали кальцій, залізо, марганець, фосфор, калій і натрій. Хоча фрукти не рекомендуються...
Як зберігати картоплю без застосування хімічних препаратів влітку та взимку?
Правильне зберігання та збереження бульб картоплі є дуже важливим заходом для зменшення її втрат під час цього процесу. Профілактика проростання столової картоплі в основному проводилася шляхом...
Які вимоги до вирощування цибулі-порей?
Як і багато інших видів овочів, цибулю-порей цінували народи минулих століть. Єгиптяни любили її і вживали не лише як поживну, а й лікарську рослину. Навіть сьогодні відомо, що цибуля-порей...
Цукор і вуглеводи в складі ріпчастої цибулі
У ріпчастій цибулі міститься 11,2 грама вуглеводів, які становлять 4% від необхідної добової потреби в них для організму. 3 грами з цих вуглеводів складає клітковина.Серед вуглеводів в цибулі...