Фейхоа - ягода овальної форми, довжиною до 5 см, а в ширину до 4см. Пофарбований плід може бути від світло - до темно-зеленого кольору. М'якоть в залежності від зрілості змінює свій колір від...
Молода цибуля-порей стане дуже корисним доповненням, якщо включити його в основний раціон матері. Цей овоч багатий кальцієм, калієм, фосфором, натрієм, вітамінами та мікро- та макроелементами....
Лонган - так само може мати назву «Око дракона». Такий плід має дуже цікавий вид і смак. На вигляд він схожий на звичайну картоплю, тільки маленького розміру. Шкірочка і кісточка всередині...
Види чаю. 1. Чорний чай – це один із найпопулярніших видів чаю. А ось у Китаї такий чай називають червоним. Такий чай роблять за допомогою окиснення. Такий чорний чай має досить терпкий і дуже...
Збирання та переробкаЛистя збирають вручну, при цьому лише здорове, яке не має ознак хвороби і жодним чином не пошкоджене.Навесні щотижня або що два тижні виростає нове листя. Рекомендується...
Спосіб термічної обробки продуктів: Бланшування! Бланшування це одна з самих мінімальних термічних обробок. При цьому способі термічної обробки продукти харчування ошпарюють окропом, або...
Як вибирати і зберігати банани? Коли ви будете купувати банани звертайте свою увагу на колір шкірки, вона повинна бути без зеленого кольору. Якщо ж у банана яскраво жовтий колір, то цей банан буде...
Солодкий Тамаринд - носить так само назву «Індійський фінік». Це одна зі смакоти сімейства бобових. Плід довжиною близько 15 сантиметрів і менше, коричневого кольору, зігнутої форми. Шкірка...
Цитрон - так само має назву як «Рука Будди». Цей плід вам краще не пробувати під час вашого відпочинку. Смак у нього точно не той яким можна захоплюватися. Плід цей дуже красивий і цікавий по...
Диня канталупа. З цим сортом дині пов'язані легенди. У давній час цю диню привезли в подарунок Папі Римському монахи. Ця диня має чудовий смакові якості та дуже смачний аромат. Тому диня завоювала...