Вкусная еда Испании. Бомба. Так называют крокет сделанный из картошки. Он имеет круглую форму и размером как теннисный мячик. А появилось впервые это блюдо в то время когда была Гражданская война....
Баклажан многолетнее растение, но выращивается как однолетние. Близкий родственник картофеля и перца, родом из Юго-Восточной Азии. Поэтому климат баклажан любит жаркий. Заморский гость быстро...
Тушеная капуста – блюдо, которое нужно уметь приготовить. Вкуснее всего она получается из квашенной капусты. По желанию в капусту можно добавить кусок копченого сала или обжарить небольшой кусок...
Блюда Турции. «Имам Баилди» это очень давнее блюдо Турции. Блюдо состоит из баклажана, который фаршируют начинкой из лука, чеснока и помидоров и запекают его. Раньше это блюдо не готовили с мясом,...
Летом над белокочанной и цветной капустой могут кружить бабочки - это капустная моль, вредитель, который питается листьями и сверлит отверстия. Капустная моль (Plutella xylostella) - это серая...
Существуют некоторые блюда, в рецептуру которых крайне не желательно вмешиваться, так как их конечный вкус может от этого сильно пострадать. Лук-порей нежелательно заменять репчатым в рецептах...
Тушеная капуста — это блюдо, которое кулинары недолюбливают незаслуженно. Если вы не любите это блюдо — вы попросту не умеете его готовить. Во первых не надо экономить на масле, масло в казан надо...
Еда из Испании. Каннеллони. Это достояно сытное блюдо. Каннеллони очень простое блюдо и типичное для Испании. Для этого блюда берут листы пасты и сворачивают их в трубочку, заваривают в такие...
Влітку над білокачанною та цвітною капустою можуть кружляти метелики - це капустяна міль, шкідник, який харчується листям і свердлить отвори. Капустяна міль (Plutella xylostella) - це сірий...
Многие специалисты считают ее одним из важнейших вредителей капусты.Взрослая муха похожа на домашнюю муху, длина тела 5-7 мм. Личинки от белого до светло-желтого цвета, а тело сужается впереди....
Блюда Германии. Вайсвурст. Это белые колбаски, которые готовиться из смешенного фарша свинины и телятины. Так же в них добавляют различные пряные специи и травы, яичные белки, цедру лимона и лук....
С изменением климата, длительными периодами сухого лета, и высокими температурами, вредители, которые до недавнего времени были характерны исключительно для средиземноморских районов, все чаще...