Збір врожаю середньостиглих сортів цибулі-порею відбувається в середині осені. Якщо овоч вирощується у південному регіоні, то збирання врожаю можна відкласти до листопада. Цибуля-порей середнього...
Перець у відкритому грунті дуже потребує рясного освітлення і тепла, але погано переносить протяги і застої вологи в грунті. З цих причин ділянку для посадки перцю варто обирати сонячну, рівну і...
Найкориснішим видом оливкової олії є нерафінована, холодного віджиму, температура димленія якої дорівнює 160 °. Така олія буде просто ідеальною для заправки нею салатів і других страв. Для...
Найкращим вибором місця для посадки редису стане добре структурована, волого-і повітропроникна земля, яка має нейтральну кислотність. Пухка і насичена органічними сполуками земля вже є половиною...
Кленолістнік це прекрасна декоративна рослина, яка зовсім не примхлива до вибору місця. Для посадки цієї рослини можна вибирати навіть відкриті ділянки. Головне, щоб місце мало притінення....
Сьогодні кукурудза разом із пшеницею та рисом - одна з трьох провідних сільськогосподарських культур. Ці зерна є основною їжею більшості людства, не кажучи вже про те, наскільки вони важливі для...
Вибір та зберігання курки. Курка в якій найбільше корисних речовин, це домашня. Але на жаль у містах таку курку знайти складно, і виглядає вона не так багато, як курка з магазину. При виборі курки...
Інтенсивність використання кормових рослин безпосередньо залежить від способу посіву та догляду. Тобто належної агротехніки, що передбачає дотримання оптимальних умов вирощування. Звичайно, ці...
Вибір та зберігання печінки. Свіжа печінка може зберігатись близько трьох днів у холодильнику. Якщо ви заморозите її, то в морозильній камері вона може зберігатися не більше трьох місяців. Печінку...
Коли ви вибираєте свіжу стручкову квасолю звертайте свою увагу на вид стручків, стрючки повинні бути без пошкоджень і плям, пружні, насиченого зеленого кольору. Не варто брати, пересушине або ж...
У кулінарії існує безліч рецептів приготування страв на основі брокколі. Найчастіше використовується заморожений брокколі, однак якщо ви маєте свіжий овоч, це теж непогано, так як в ньому...
Вибір та зберігання баранини. Світло червоний колір має бути у молодого м'яса баранини. Якщо тварина була стара, то м'ясо буде темнішим, і на ньому буде жир крихкий. Запах у баранини досить...