Огірок (Cucucmis sativus) найчастіше вирощують у саду. Його можна вживати як у свіжому вигляді, для приготування різних салатів, так і в маринованому вигляді. Крім того, з цього овоча готують...
Передумови успішного зрошення: слід добре знати ґрунт та його основні властивості; забезпечити достатньою водою задовільної якості; влаштовувати ґрунт - гідро та агромеліорацію; якісний дренаж;...
Рекомендовані кількості для окремих культур: Бульбові овочі: при першому внесенні в ґрунт закопують не менше 100 кг / га, після чого щорічно його «оновлюють» 50 кг / га. Овочі та квіти: при...
Чаї та компреси для кращого зору Для лікування всіх очних проблем доступний свіжий рослинний сік очанки або сушена очанка. Можна зробити натуральні очні краплі зі свіжого соку або використовувати...
Вони вигризають у листі дірки, згризають і паростки, і молоді рослини. Лише за один день вони можуть з'їсти до 50% своєї маси тіла. Окрім того, слимаки пошкоджують продукти слідами слизу та калу,...
Цвіркуни - постійні мешканці наших городів та садів. Зазвичай думають, що це нешкідливі комахи, які своєю піснею прикрашають літні вечори. Однак це небезпечні шкідники, які вже навесні приносять...
Кульбаба надзвичайно корисна рослина у сільськогосподарському виробництві. Рослини кульбаби з періоду цвітіння виділяють етилен, який прискорює дозрівання фруктів та овочів, особливо яблук та...
Цибуля-порей має у своєму складі велику кількість корисних речовин, завдяки яким при регулярному вживанні овочів можна спостерігати зниження рівня холестерину в крові, покращення загального стану...
Кукурбітацин – гірка органічна речовина, що переважно міститься у складі овочів сімейства «гарбузові» (до якого належить огірок). Ця речовина має дуже корисну властивість для нашого організму –...
Морква, яка була приготовлена на пару, містить у своєму складі 29 калорій на 100 г овочів. Цей показник перевищує калорійність відвареної моркви, тому що під час приготування на пару морква...
Проводити збір баклажанів слід завжди вчасно. Якщо ви трохи не встигнете зі збором, тоді овочі можуть швидко почати гнити після їх збору. Пізньостиглі сорти баклажанів необхідно зривати приблизно...
Деяким категоріям людей вживання капусти варто звести до мінімуму або взагалі виключити овочі зі свого раціону, а саме:• людям, які мають виразки шлунка та дванадцятипалої кишки;• при загострених...