Польза употребления лука-порея при лактации
Лук-порей является богатым на полезнейшие вещества овощем, однако многие женщины отказываются от него в период лактации. Данный овощ совсем не имеет негативного влияния на организм ребенка....
Самая дорогая пицца в мире
Самая дорогая пицца на свете Pizza Louis XIII готовится итальянским шеф-поваром по имени Ренато Виола. Хоть она и дорогущая, но ее диаметр всего 20 сантиметров. Ингредиентами этого шикарного блюда...
Як правильно вживати морквяний сік
Свіжовичавлений морквяний сік в чистому вигляді вживати не рекомендовано. Даний продукт має в своєму складі як водорозчинні (віт. С і групи В), так і жиророзчинні вітаміни (віт. А., Е, К, бета- і...
Интересные факты про животных
Факты о животных. Если в еде содержится шоколад, то собаке её есть нельзя.В наше время насчитываешься 600 видов овец, это все благодаря селекционерам. За 25 лет жизни, которых проживает корова,...
Индейка в медицине
Индейка в медицине. Белок мяса индейки усваивается в организме человека намного лучше, чем белок любого другого мяса. Это из-за того что в мясе минимально соединительной ткани. А так же из-за того...
Сырное зерно, или калье
Вот так выглядит будущий сыр! Еще полтора часа назад это было свежайшее молоко. Пастеризация, охлаждение, внесение закваски и фермента, резка зерна и вот эти зернышки, называемые сырное калье. Их...
Сырный набор
Познакомится с продукцией сыровара проще всего, заказав набор сыров ассорти. С учетом ваших предпочтений подберут сыры с козьего или коровьего молока, разной степени выдержки. Порции сыра не...
Калье, или сырное зерно
Калье, специальный технологический термин для ферментированного сгустка молока. Калье нарезают определенным размером, в зависимости от изготавливаемого сыра. Походить на маленькие жемчужинки...
Замороження, як спосіб розм'якшення шкірки кабачків для легкої очистки
Найкращим способом зробити тверду шкірку м'якшою є спосіб заморозки овоча. А все тому, що коли овоч заморожується, то сік в його клітинах і міжклітинна рідина кристалізуються, стають великими в...
Вогнівка на смородині
З'являються шкідники в той час коли кущ цвіте. Метелики вилітають та відкладають яйця біля рослини і безпосередньо на рослині. В результаті гусениці харчуються плодами. Варто завчасно вживати...
Чи варто очищати шкірку з кабачків при приготуванні
Якщо ви зібрали кабачки, вирощені власноруч, коли вони тільки дозріли, то шкірку можна не обрізати, вона зовсім не зіпсує смак приготованого блюда. За структурою, як і за смаком така шкірка зовсім...
Багульник болотний: посадка
Підходящий час для висадки багульнику–весна. При закритій кореневій системі висаджувати саджанці можна з весни до осені. Багульник має поверхневу кореневу систему, тому глибина при посадці повинна...