Как можно использовать лаконос американский?
Съедобными являются только молодые побеги высотой до 30 см и молодые листья, собранные ранней весной. Они богаты витамином С (150-230 мг%), но употребляются в пищу после варки, желательно после...
Как можно использовать руколу в кулинарии?
Рукола или эрука, индау - это на самом деле быстрорастущий салат и одновременно лекарственный вид растения. Историки говорят, что руккола, с точки зрения питания - происходит из древнего Рима, где...
Шпинат: сбор, хранение и использование
Шпинат достигает технологической зрелости через 40-50 дней от всходов. Его собирают утром или поздним вечером. При более высоких температурах лист быстро увядает. Его высевают несколько раз...
Кизил настоящий - синоним здоровья
Дерн или кизил настоящий имеет красивый, привлекательный ярко-красный цвет, восхитительный аромат и вкус, а также многочисленные преимущества для здоровья. Кизил настоящий - синоним...
Целебные свойства меда в сотах
Мед в сотах намного полезнее откачанного, поскольку натуральный воск, из которого состоят соты, сам по себе обладает лечебными свойствами, в сочетании же с медом эти ценные качества проявляются...
Патогенное воздействие паразитов на организм хозяина
Паразиты воздействуют на организм хозяина прежде всего механически. К примеру, личинки аскарид во время миграции нарушают целостность стенок кишечника и альвеол легких, скопление аскарид и...
Грейпфрут: описание, полезные свойства, применение
Грейпфрут, Citrus paradisi - низкорослое дерево высотой 2-5 м. Характерны сжатые листья и своеобразный тип плодов. Пестик многоплодолистиковый. Плод — мнотогнездная ягода. В мясистом внешнем...
Тимьян
Приятный вкус, неповторимый аромат с небольшой горчинкой.Из листьев и семян тимьяна выделяется эфирное масло, и вещеста обладающие сильным антисептическим, противобактериальным свойством, а также...
Куузику
Куузику-это гибрид кормовой капусты и брюквы. Это растение дает в первый год корнеплоды и ботву. Листья составляют 25-30 % от веса корнеплодов. Корнеплоды большие, но вес их зависит от условий...
Фактор роста Хлореллы (CGF)
CGF - это уникальная группа веществ, присутствующих только в ядре хлореллы, составляющих до 18% от общего веса. Они очень богаты нуклеиновыми кислотами (РНК и ДНК) и другими веществами, такими как...
Что посадить в начале осени и когда ждать урожай?
Шпинат - точнее бэби-шпинат, то есть небольшие листья салата - будет готов к употреблению через 30 дней после того, как вы его посеете. Собирая урожай, не срывайте его, а аккуратно обрежьте...
Как очистить и хранить тыкву?
Очистка тыквы Собранные плоды тыквы следует осмотреть и очистить от примесей. Тыквы не нужно мыть, достаточно протереть тканью. При этом держите плоды под плодоножку, поскольку они могут упасть....