Цікаве про червону капусту
На ринках і в магазинах ціна на червонокачанну капусту помітно відрізняється від ціни на білокачанну, і на те є кілька причин: по-перше, червонокачанна капуста має меншу врожайність, через що на...
Хранение топленного масла
Топлёное масло хорошо сохранится, если стенки чистой и выжаренной в печке глиняной посуды обмазать слоем меда и покрыть их тонким слоем масла сверху. Мед оказывает бактерицидное действие, не даёт...
Гортензія волотиста (hydrangea paniculata)
Гортензія волотиста є однією з найбільш часто зустрічаючихся квіток в садах нашої країни. Вона не потребує великої уваги при догляді за нею, досить добре переносить холод і має тривале цвітіння -...
Особенности употребления капусты брокколи
Данный вид капусты не жарят в сыром виде, для жарки её необходимо сначала пробланшировать. Такую же манипуляцию выполняют и перед запеканием брокколи. Брокколи, которая продается в магазинах в...
Разновидности петрушки
Петрушку подразделяют на два вида – листовую и корневую. Листовую петрушку часто высаживают для сбора ароматного урожая её зеленых листьев, которые активно добавляют при приготовлении блюд, либо...
Спосіб боротьби з комахами-шкідниками картоплі
Для боротьби з комахами, які часто вражають таку культуру як картопля, використовують безпечний для рослини і для людини спосіб: поверх грунту, на якому виростає картопля необхідно розкидати купки...
Что приготовить из айвы?
Очень вкусной получается айва, запеченная в духовке. Особой популярностью пользуется айва, запеченная с медом и орехами. Такой десерт порадует вас как пользой, так и отменным вкусом. Еще одним...
З чого почати підготовку саду та городу до зими?
Звичайно ж варто почати з прибирання. Необхідно згребти всі залишки рослин та листя. Можна скласти на компостну купу, а можна і позбавитись від нього взагалі. Деякі городники рекомендують не...
Хімічний склад моркви
Моркву слід включити до свого раціону всім людям, оскільки вона багата багатьма корисними речовинами, а саме:• токоферолом (вітамін Е);• філохіноном (вітамін К);• вітаміном РР;• бетаїном;•...
Чи варто очищати шкірку з кабачків при приготуванні
Якщо ви зібрали кабачки, вирощені власноруч, коли вони тільки дозріли, то шкірку можна не обрізати, вона зовсім не зіпсує смак приготованого блюда. За структурою, як і за смаком така шкірка зовсім...
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло является самым популярным и часто используемым в нашей стране. Плюс его в том, что оно абсолютно универсально для использования в кулинарии, на нём можно как и жарить, так и...
Амінокислота Валін в складі ріпчастої цибулі
У цибулі міститься велика кількість білків і амінокислот, однією з яких є Валін. У 100 грамах ріпчастої цибулі вміщається 0,03 грама даної амінокислоти. Валін при попаданні в організм людини...