Твори мистецтва з овочів і фруктів. Як освоїти техніку карвінг. Необхідні інструменти. Правильний вибір плодів. Найпростіші прийоми та більш складні завдання.
Деякі рослини, які не належать до певного сімейства або роду можуть здивувати нас своїм суперечливим ароматом. Вони можуть виснажувати цитрусовий, суничний, динний аромат. Про таких рослинах ми розповімо вам.
Як швидко та правильно заморозити спаржу, зберігши харчову цінність та поживність дієтичного продукту? Основні правила підготовки овочу та можливі способи заморозки. Правильне харчування та ЗСЖ: використання спаржі в кулінарії.