Жаренный репчатый лук.
Во время обжаривания лука его часто солят и добавляют приправы по вкусу. После таких манипуляций лук раскрывает свой сладковатый привкус и становится нежным на вкус. Однако, если готовить лук в...
Чому виникає мастит у корови?
Здоров'я корови надзвичайно важливе для отримання чистого та безпечного молока. Мастит (запалення вимені) - дуже небезпечна хвороба. Найчастіше він є причиною великих економічних втрат у...
Белки в составе репчатого лука
На 100 грамм репчатого лука приходится порядка 1,4 грамма белков, что составляет около 2% от необходимой суточной нормы употребления данного макроэлемента. Также лук богат незаменимыми...
Божьи коровки
Божьи коровки (кокцинеллиды) - семейство жуков. Их тело имеет округлую, выпуклую или овальную формы. Этих жуков можно сразу заметить из-за яркой окраски. Окраска божьих коровок может...
Несовместимые друзья. Пара №7 Хрен и Репа
Однозначно нежелательно выращивать хрен и репу рядом. То же самое касается фасоли. Не менее вредным для хрена является близость подсолнухов. А вот культуры, которые ему прекрасно подойдут в...
Посадка репчатого лука осенью!
Репчатый лук - одна из культур, которую можно высаживать осенью. Собирать ее урожай можно весной как молодой (зеленый) лук, или летом - как головки. Впрочем, их можно хранить долгое период, и...
Витамин С в составе репчатого лука
Репчатый лук очень богат на витамины, большая часть которых содержится в зеленых перьях овоща. Витамин С является одним из самых важных витаминов для нашего организма. 100 грамм головки репчатого...
Ценность репчатого лука в сыром виде
Репчатый лук в свежем виде содержит максимальное количество эфирных масел, минералов и витаминов в своем составе. В сыром виде репчатый лук имеет всего 42 калории на 100 грамм овоща. В кулинарии...
Состав красного репчатого лука
Красный репчатый лук имеет богатый состав, так как в него входят витамины и микроэлементы, которые оказывают укрепляющее действие на организм человека. Красный лук богат такими полезными...
Польза печеного репчатого лука
Репчатый лук, помимо кулинарии, также используют и в народной медицине, как эффективное средство от многих заболеваний, а именно:· при запорах;· от мозолей;· в борьбе с прыщами и...
Можно ли заменить лук-порей в блюде репчатым
Существуют некоторые блюда, в рецептуру которых крайне не желательно вмешиваться, так как их конечный вкус может от этого сильно пострадать. Лук-порей нежелательно заменять репчатым в рецептах...
Витамин В в составе репчатого лука
Витамины группы В, которые в достаточном количестве содержатся в репчатом луке, являются очень важны для нашего организма и имеют большую роль в обмене веществ. витамины данной группы регулируют...