Протипоказання для вживання огірків консервованих.
Незважаючи на корисні властивості, консервовані огірки також мають протипоказання до їх вживання для деяких категорій людей. Обмежити прийом солоних та маринованих огірків слід при загострених...
Інжир в кулінарії: користь та протипоказання
Сушений інжир - концентроване джерело поживних речовин Хоча сушений інжир дуже калорійний, оскільки містить 50-70% цукру, він багатий вітамінами та мінералами, як і свіжий інжир. Побічні ефекти...
Як можна застосовувати руколу в кулінарії?
Рукола або ерука, гулявник — це насправді швидкорослий салат та водночас лікарський вид рослини. Історики кажуть, що рукола, з погляду харчування — походить із древнього Риму, де стародавні...
Фиолент - мыс на Гераклейском полуострове
Фиолент - мыс на Гераклейском полуострове на юго-западном побережье Крыма, в Балаклавском районе Севастополя, западная оконечность Внешней гряды Крымских гор. Расположен в 15 километрах от центра...
Основные этапы сохранения перца!
Первая фаза развития - через месяц после пересадки, подкормка проводится раз в неделю рецептуре 1:3:1 или 1:4:1 в количестве до 25 килограммов на гектар в неделю. Вторая фаза - от одного месяца до...
Які кімнатні рослини можуть бути небезпечними для здоровья людини та тварин?
Однак є рослини, які можуть бути небезпечні для здоров'я, особливо для більш чутливих людей, схильних до алергії. Хто вони і як з ними безпечно поводитись? Адениум (троянда пустелі) - дуже отруйна...
Які корисні властивості авокадо та чим він може бути небезпечним для людини та тварин?
Сім'я: Lauraceae (Lauraceae Juss). Рід Авокадо (Persea - Pesea) включає близько 150 видів вічнозелених чагарників і дерев, поширених в тропічних і субтропічних частинах Північної та Південної...
В якому вигляді та як можна вживати імбир?
Вживайте: - свіжий корінь (доза близько 10 г тонко нарізаного і подрібненого, один-два рази на день), - сушений порошок (доза близько 2 г, один-два рази на день), - ефірна олія (доза від однієї до...
Які сорти базіліку частіше за все вирощують в нашій країні?
Весна - пора року, коли саме час сіяти і садити спеції та трави, які збагатять наш простір та приготування їжі. Необхідно забезпечити пухкі, повітряні та проникні ґрунти. Найбільш часто...
Брокколі - корисний овоч для жіночого організму
Для представниць жіночої статі брокколі є особливо корисним і необхідним овочем.Жінкам страви зі спаржевою капустою рекомендують додати в свій раціон більшість лікарів і дієтологів. Особливо...
Сорт озимого часнику Добриня
Сорт часнику Добриня відрізняється великими цибулинами з зубчиками білого кольору, яких в цибулині може знаходиться до 15 штук. Добриня має хорошу морозостійкість і після збору здатний зберігатися...
Сушіння баклажанів
Чи не найвідомішим способом збереження баклажанів є їх засушування. Однак, досить багато кухарів говорять, що смак страв, в які додані засушені баклажани значно поступається тим, в яких...