Термічна обробка продуктів: Бланширування.
Спосіб термічної обробки продуктів: Бланшування! Бланшування це одна з самих мінімальних термічних обробок. При цьому способі термічної обробки продукти харчування ошпарюють окропом, або...
Чому варто обмежити вживання картоплі?
Картопля є частим гостем на наших столах. Але не всі замислюються про правильне харчування і про те, чи варто часто його вживати. Давайте з'ясуємо. Картопля має високу калорійність і дуже мало...
Папайя Цукат
У рослині папайя міститься вітамін С, вітаміни групи В, глюкоза, фруктоза і багато інші корисні компоненти. Саме вони насичують людський організм вітамінами. Також багатий рослинними ферментами,...
Які захворювання можна вилікувати за допомогою кориці з медом?
Захворювання, які можна вилікувати сумішшю кориці та меду:Втома: приймайте ½ столової ложки меду на склянку води, посипаної порошком кориці, вранці та вдень. Протягом тижня організм відновлює сили...
Інфекції, що переносять відомі нам мухи
Кімнатна муха (Musca domestica) поширена на всіх континентах і у всіх природних зонах, як в сільській місцевості, так і в містах. Механічно (на своєму тілі) вона переносить збудників холери,...
Які тваринні добрива припустимо використовувати в органічному виробництві?
Основне підживлення в органічному виробництві полягає у підживленні домашніх тварин гноєм, суспензією та компостом із рослинних відходів разом із природними органічно-біологічними добавками....
Чому потрібно використовувати короткочасні інсектициди в боротьбі з томатною міллю?
Інсектициди повинні мати короткий період очікування (3-7 днів), з невеликими залишками на плодах, а інсектициди одного способу дії не слід застосовувати протягом двох наступних поколінь (25-30...
Які є мульчувальні матеріали не природнього походження та як їх використовувати?
Вперше поліетиленову плівку в наземному покриві використали на початку 50-х років минулого століття. Її виготовляють із поліетиленової смоли, яка через високу температуру видовжується і стає...
Як приготувати та використовувати чай із золотушника? Кому протипоказаний?
Використання чаю з надземної частини Золотушника звичайного Рекомендується при урологічних захворюваннях (цистит, нефрит, камені в нирках або в сечовому міхурі), як сечогінний засіб та для зняття...
Які агротехнічні заходи використовуються в боротьбі з кукурудзяною бур‘янкою?
Агротехнічні заходи є найважливішими у боротьбі з кукурудзяною бур’янкою, і вони включають сівозміну, удобрення, обробіток ґрунту, спосіб та час сівби. Ці заходи, як правило, запобігають розвитку...
Найчастіше ми використовуємо його як пряність у своєму раціоні: регулярне вживання розмарину дуже цілюще
Хоча розмарин найчастіше використовується як пряність у харчуванні, його слід регулярно вживати у вигляді чаю, оскільки він дуже лікувальний.Перелік його сприятливих ефектів довгий. Він покращує...
Червона конюшина в харчуванні кроликів: чому варто бути обережними?
Червона конюшина та люцерна в основному використовуються в харчуванні кроликів. Але потрібно бути обережними, годуючи конюшиною. Переїдання молодої конюшини може викликати важкий розлад шлунка,...