Мульчування картоплі перешкоджає розвитку бур’янів, які позбавляють овочі поживних речовин і заважають гарній вентиляції врожаю. Чим більше бур’янів, тим повільніше відбувається висихання...
Одеський державний аграрний університет в рамках роботи науково-освітнього проекту «AGRO-ПРОСТІР” представляє майстер-клас для старшокласників «Ґрунтова лабораторія». Майстер-клас «Ґрунтова...
Ґрунт: вона повинна бути добре дренованим, але зберігати достатньо вологи. Звичайна садові чорноземний ґрунт не підходить - він занадто важкий. Переважно використовувати готові суміші, але не...
Плоди готуються як кабачки. Зазвичай його ріжуть скибочками і обсмажують на вершковому маслі, половинки фарширують м’ясом або креветками і запікають 20 хвилин при 200° С. М'якоть чайота, на...
Цибуля була однією з небагатьох рослин, якими торгували на перших ринках між племенами, зокрема, на бартерній основі. Крім того, про те, що цибулю вживали в давніх цивілізаціях, найкраще свідчить...
Шпинат досягає технологічної зрілості через 40-50 днів від сходів. Його збирають вранці або пізніше ввечері. При більш високих температурах лист швидко в’яне. Його висівають кілька разів (урожай...
Перш ніж почати садити овочі та зелень, потрібно очистити город від бур'янів, подбавши про виривання цілого кореня.Регулярно прополюйте, щоб «ворог» вашої клумби не поширювався. Мотика може...
Існує багато видів овочів і квітів, з дуже маленькими насінням, які важко рівномірно сіяти на клумбі вручну. Найпростіший спосіб правильно висівати такі крихітні насіння - це зробити посівну...
Кріп походить з району Середземного моря, де він поширився як лікарська та пряна рослина. Листя використовують для супів, соусів і як додаток до рагу з овочів, а суцвіття і листя використовують...
Через всі ці переваги ферментованого часнику, уряд Японії збільшив фінансування виробників чорного часнику, що призвело до збільшення кількості продуктів із нього, наприклад, ферментованого...
Буряк (Brasicca rapa) належить до коренеплоду, а походить з Європи. Він характеризується низькою калорійністю, оскільки в 100 г буряка міститься лише 28 Ккал. Він багатий численними макро- і...
Крес-салат має розетку листя 15-20 см в діаметрі. На верхівці квітконоса в умовах підвищеної температури та тривалого дня розвивається скупчене суцвіття з білими або світло-рожевими квітками. Плід...