Вибір білокачанної капусти для тривалого зберігання.
Для тривалого зберігання придатні тільки здорові і щільні качани білоголової капусти. Не використовують в даних цілях тріснуті, пухкі, підморожені або пошкоджені качани капусти, через те, що вони...
Зберігання білокачанної капусти в харчовій плівці
З метою тривалого зберігання білокачанної капусти в плівці слід купувати рулон шириною 350-400 мм. Заздалегідь підготовлену капусту обертають плівкою в 3-4 шари, постійно зміцнюючи, щоб не...
Зберігання білокачанної капусти в харчовій плівці.
При зберіганні білокачанної капусти, оберненої в плівку, в погребі чи підвалі, необхідно постійно перевіряти качани. Плівка повинна завжди щільно прилягати до капусти, не допускаючи порожніх...
Температура в приміщенні для зберігання картоплі
Для того, щоб картопля залишалась у свіжому здоровому вигляді якомога довший час необхідно підтримувати стабільну температуру в приміщенні не вище + 5 ° С. При цьому показнику температури...
Підготовка покупної картоплі до тривалого зберігання
Залежно від того, придбали ви картоплю в магазині, на ринку або виростили на своїй ділянці, процес підготовки до тривалого зберігання може істотно відрізнятися. При покупці картоплі особливої...
Зберігання білокачанної капусти в холодильнику
Якщо вам необхідно зберегти невелику кількість капусти на тривалий час, то зробити це можна за допомогою холодильника. Для цього капусту необхідно щільно обернути харчовою плівкою, щоб не...
Цвітна капуста: посадка, збір, зберігання та використання
У нашому регіоні цвітну капусту висівають під озимий та весняний урожай у серпні та висаджують у вересні, тоді, як для осіннього висівають у липні, а садять у серпні. У трохи холоднішому кліматі...
Які умови сприятливі для зберігання цибулин весняних квітів?
Весняний сад був прекрасний і пах гіацинтами, нарцисами, тюльпанами. У наступному році вони знову так зацвітуть? Це залежить від вас. Тому, як тільки вони зацвітуть, необхідно обрізати квітконоси,...
Зберігання картоплі на балконі в ящиках, що утеплюються.
Якщо при настанні холодів температура на балконі опускається нижче 0°C, картоплю необхідно накрити ковдрою або будь-якою теплою тканиною або утеплити ящики, в яких вона зберігається. Ящики...
Відбір білокачанної капусти для тривалого зберігання
Успішність тривалого зберігання білокачанної капусти багато в чому залежить від форми і структури самого качана. В ідеалі на тривале зберігання повинні відправлятися щільні вилки капусти, через...
Підготовка вирощеної картоплі до тривалого зберігання
Картоплю перед відправкою на тривале зберігання необхідно висушити на сонці, перебрати та видалити всі зіпсовані та пошкоджені бульби. Якщо при сортуванні ви виявили плоди, на яких присутні...
Підготовка вирощеної картоплі до тривалого зберігання.
Після збору картоплі її необхідно просушити, впорядкувати, прибравши всі пошкоджені плоди, і рекомендовано обробити біопрепаратами від грибків. Далі весь відібраний урожай для тривалого зберігання...