Якщо ви хочете нарізати цибулю-порей у формі півмісяця, спочатку її необхідно очистити від цибулини та листя, залишивши лише біле стебло. Далі стебло потрібно розрізати вздовж по всій довжині на 2...
Ріпчаста цибуля не багата жирами. У її складі їх налічується лише 0,2 грама на 100 грамів. Завдяки цьому і зелену і ріпчасту цибулю різних видів активно використовують у приготуванні багатьох...
Зелена цибуля є популярним овочем, який нескладно виростити на своїй ділянці, або навіть на балконі. Так як даний овоч є дуже смачним і корисним для нашого організму, при приготуванні страв...
Цибулю-порей перед приготуванням необхідно очистити та нарізати. Робити це слід гострим ножем, щоб кожен шматочок був прорізаний до кінця і легко відокремлювався один від одного.Мити овоч потрібно...
Лікарі рекомендують включити червону цибулю в раціон дітей, які схильні до проявів алергії. А завдяки позитивному впливу червоної цибулі на нервову систему її необхідно давати в їжу дітям під час...
Зелену цибулю, як і будь-який інший продукт, варто вживати в обмежених кількостях, так як в противному випадку вона може завдати серйозної шкоди організму.Якщо переборщити зі з'їденою кількістю...
Оптимальний час посадки - друга декада жовтня. Білу цибулю найчастіше вирощують із цибулин, а посадка починається вже у вересні й може тривати до кінця жовтня. Висаджують цибулини діаметром 1,5-2...
Боротьба зі шкідниками є обов’язковим заходом, оскільки вони з’являються регулярно. Профілактичним заходом захисту є дотримання сівозміни, яка повинна складати чотири роки. Кількість популяцій...
З метою тривалого зберігання цибулі вирощують саме червоні сорти. Одними з найбільш популярних з них є:• Юконт. Через те, що даний сорт має досить гострий смак, його не так часто вирощують для...
Зелена цибуля - дуже корисний і затребуваний продукт в кулінарії, особливо в літній період, і не дарма, так як всього в 100 грамах цього овоча міститься:• вітамін А - 200 мкг;• бета-каротин - 2400...
Цибуля-порей є низькокалорійним харчовим продуктом (35 ккал на 100 г) і містить у своєму складі необхідні нашому організму хімічні сполуки, а саме:• харчові волокна – 2,1 г;• крохмаль – 0,25 г;•...
Більшість овочів не містять у своєму складі більше 100 калорій на 100 грам і цибуля-порей не виняток. У 100 г цього овочу міститься 35 калорій, а також 2 г білків, 6 г вуглеводів і менше 1 г жиру....