Підберезовик - дуже цінний трофей на «тихому полюванні». Знайти його не так вже й складно, адже він завжди залишається вірним лише одному дереву - березі. Там де вона росте і потрібно шукати цей смачний і корисний гриб.
Детальний ботанічний опис рослини: зовнішній вигляд ніжки і шапки гриба. Смакові характеристики і забарвлення м'якоті. Де росте, коли його краще збирати. Види грибів, схожих з ним. Рекомендації, як відрізнити їх від інших грибів