Китайская горькая тыква, или момордика или горькая дыня - одно из растений, популярность которой была оправдана многочисленными научными исследованиями. Она была естественным образом...
Слід вибирати насіння відомих гібридів, які найкраще відповідають умовам виробництва та способу використання. За тривалістю вегетації вирізняються ранні, середньопізні та пізні гібриди. Якщо не...
Некоторым овощным видам полутень не помешает для роста и развития, но в таких условиях они становятся более уязвимы. В затененных местах влажность повышена, после дождя листья растений медленнее...
Бананы зреют сами и помогают другим. Бананы, груши, яблоки, помидоры, абрикосы, дыни и многие другие называют климактерическими фруктами. Они выделяют газ этилен, гормон растений, который вызывает...
Ложная мучнистая роса (Pseudoperonospora cubensis) - одно из важнейших заболеваний огурцов, кабачков, дыни и арбуза. По чувствительности наибольший вред от упомянутых культур происходит на...
Эти культуры часто становятся жертвой антракноза - грибкового заболевания. Оно вызывает образование угрей, язвы стеблей и листьев растений или повреждения на поверхности, а также упадок плодов....
Арбузы и дыни очень благоприятно реагируют на подкормки органическими и минеральными удобрениями.Подкормка арбуза свежим навозом осуществляется добавлением осенью 40-50 т на гектар и...
Попытка (возможно безуспешная) описать вкус плодов тропического кактуса Питайи, он же Dragon Fruit. итак: 1) сладкий 2) не терпкий 3) много мелких косточек-семян, которые не мешают есть фрукт,...
Как правильно выбрать алычу для сушки. Ранняя алыча уже спеет в конце августа, но такие плоды лучше для сушки не использовать так как они более водянистые. Для сушки лучше всего подходят сорта...
Огурец относится к представителям семейства «Тыквенные». В кулинарии используются тыквины – ботаническое название плодов данного растения. А слово «огурец» берет свое начало из греческого языка,...
Лето, не только пора насытится витаминами, но и идеальное время сделать заготовки впрок. Последнее время набирает популярность разного вида сушенные и вяленые варианты ягод, фруктов и овощей. У...
К приготовлению сладких заготовок из овощей применяются те же требования, что и к фруктам: • надо брать только здоровые и твердые плоды, • место, где готовится блюдо, должно быть чистым, • должно...