Берегиня украинской хаты
Почему печи в украинской хате отводили такую важную роль берегини, хранительницы очага и считали сердцем дома? Потому, что это сооружение в прямом смысле было жизненно необходимым в быту. Печь...
Фестиваль продуктов питания "Вкус Украины"
23-26 сентября 2020 года, в Международном выставочном центре (г.Киев) пройдет Фестиваль продуктов питания "Вкус Украины" (Taste of Ukraine Food Festival). Цель фестиваля - создать в Украине...
Почему зимой следует уделять особое внимание питанию?
В отличие от других времен года, зима - это период покоя и нарушения движения, сильно влияет на многие процессы в организме, включая обмен веществ, а медленный обмен веществ является одной из...
Как используется кукуруза в питании человека?
В потреблении человеком кукурузное зерно используется для приготовления хлеба, а его качество улучшается добавлением пшеничной муки, затем для приготовления каши (поленты) и попкорна. Его едят...
Пантотеновая кислота — витамин B5
Витамин В5 полезен тем, что стимулирует деятельность сердца и повышает концентрацию внимания, предотвращает преждевременное старение и образование морщин, нормализует работу надпочечников и...
Витаминные заготовки от простуды
• 2 ст. облепихи, 2 апельсина с кожурой, 1 корень имбиря, 2 ч. л. корицы • 1 ст. малины, 0,5 ст смородины, пучок мяты. • 200 г корня имбиря, 2 лимона, 1 ч. Л. корицы, пучок мяты или мелиссы. • 2...
Какие симптомы дефицита питательных веществ репчатого лука?
Ниже приведены основные признаки и симптомы, которые помогут распознать недостаток главных питательных веществ: Дефицит азота Растение, которое не удобрено азотом отстает в развитии его листья...
Жиры в питании кроликов: какое необходимо количество?
Жиры является основным резервуаром энергии для животного организма, и растворимые в них витамины (A, D, E и K) позволяют ее использовать. В организме растительноядных жиров мало, потому что мало...
Чим корисний китайський гіркий гарбуз? Як зняти гіркоту?
Плоди цієї рослини мають надзвичайно гіркий смак. Залежно від сорту їх можна збирати, коли вони становлять не менше 5 см. Зазвичай збирання врожаю починається через 90 днів після посіву. На вигляд...
Як вирощувати китайський ямс( діоскорею)?
Діоскорея (Dioscorea) або китайський ямс — це багаторічна ліана, що походить з Азії. Вона застосовується в китайській медицині протягом століть як засіб від проблем з травленням. Крім того,...
Китайская капуста бок- чой! Користь та споживання!!
Справа не в тому, що нам не вистачає власних зелених овочів, які вирощуються в нашій області протягом багатьох років, таких як капуста, брокколі та ін. Але екзотика нікому ще не нашкодила,...
Чеснок, как замена антибиотиков в питании домашних птиц!
Замена антибиотиков другими биологически активными веществами в питании животных - очень актуальная тема. Эффективность вскармливания бройлеров и кур-несушек зависит от большего использования...