Тоді як органічне землеробство передбачає вирощування їжі з великою напруженою працею, пермакультурне сільське господарство можна назвати «лінивим землеробством». У пермакультурі основна увага...
Вирощування непентеса вимагає підвищеної вологості без різких коливань. Вдень вона повинна бути не нижче 75%, а вночі, при більш низьких температурах - до 100%. 80% - 85% вважається оптимальною...
Підживлення постійних насаджень складається з: меліоративного підживлення перед посадкою, основного підживлення молодих насаджень та основного осіннього підживлення після збору врожаю....
Овочеві культури складаються здебільшого з води (від 70 до 90%), тому вони дуже чутливі до її нестачі. Виробництво таких культур без зрошення немислимо і було б збитковим. Найбільша проблема...
Араукарія — популярний декоративний вид, який вирощують завдяки оригінальному габітусу та темно-зеленому кольору крони, а доісторичний вигляд його симетричних гілок надає цьому екзотичному виду...
Фенхель - ароматична рослина, яка широко використовується в кулінарних та лікувальних цілях. Насіння фенхеля мають анісовий аромат і часто використовуються як спеція в індійських та близькосхідних...
У виробництві фруктів існує кілька способів проріджування: механічний, хімічний і ручний. Проріджування плодів є допоміжним технічним заходом, що забезпечує низку позитивних ефектів: якість і...
Мигдаль (Prunus amygdalus) родом із Середньої Азії. Є два основних підвиди: гіркий мигдаль (із сильним ароматом) і солодкий мигдаль. Плід — кісточка довжиною 20-60 мм різної форми (круглої,...
Чай з шипшини (Rosa canina) - це трав’яний чай, виготовлений з псевдоплодів рослини шипшини. Існує близько сотні різних видів шипшини, ботанічного роду Rosa. Вони широко поширені в Європі, на...
Більшість квітів безпечно використовувати в кулінарії. Однак, квіти деяких рослин можуть містити токсичні інгредієнти. Тому, збираючи квіти для їжі самостійно, як і у випадку з грибами, потрібно...
При інтенсивному виробництві застосовують новітні технології з метою збільшення врожаю, поліпшення якості та фізико-хімічних властивостей плодів. Деякі сорти яблук та їх клони, залежно від...
Останніми роками через виражені зміни клімату, відсутність води, вирощування овочевих видів у монокультурі й ін. мікориза набуває все більшого значення. Що таке мікориза? Мікориза - це симбіоз...