Коли проводити збір врожаю перцю
Досвідчені городники проводять збір врожаю болгарського перцю, коли той перебуває в перехідній стадії від технічної до біологічної зрілості. В цьому періоді плоди містять безліч цукрів,...
Інформація про лимон!
Лимон. У необробленому вигляді або просто лимон без різних добавок люди їдять дуже рідко. Але лимон користується популярністю набагато більше, ніж здається. З лимона виготовляють різні харчові...
Фосфор та йод у складі огірків
Огірки мають гарний склад із вітамінів, води, харчових волокон, а також макро- та мікроелементів, серед яких є фосфор та йод. Ці елементи виконують важливі функції в нашому організмі та повинні...
Харчові та лікувальні властивості буряка!
Сьогодні корінь буряка найбільш широко використовується в дієті. Майже всі ми знаємо, що буряк допомагає лікувати анемію, і найбільше вітамінів і мінералів в ньому, якщо його споживати у свіжому...
Мінеральний склад ріпчастої цибулі
Ріпчаста цибуля багата не тільки великою кількістю вітамінів, але також і мінералами. Наприклад, в ньому міститься багато заліза, через що даний овоч активно призначають при лікуванні анемії,...
Страви Греції, які потрібно скуштувати
Страви Греції. 1. «Фасолада» ця страва варто спробувати, бувши в Греції. Судячи з назви, зрозуміло, що це суп з квасолі. Греки дуже люблять їсти квасолю коли настають холоди. Цю страву люблять...
Аронія - культура, ідеальна для органічного землеробства!
Аронія - це чагарник, який не вимагає великої обробки і, оскільки він дуже стійкий до шкідників та хвороб, він дуже цікавий для органічного землеробства. Своєю стійкістю він зобов’язаний високому...
Зола - найкраще калійне добриво
Зола є продуктом згоряння органічної речовини - деревини. Його здавна використовують як найкраще калійне добриво. Деревна зола (7% фосфору, 6-20% калію, 20-35% кальцію) є хорошим калійним добривом...
Як комахи можуть бути союзниками в органічному виробництві?
Під час останнього дослідження вчені довели, що пошкоджені листя рослин, наприклад комахами, дають здоровіші плоди. Уже існувало уявлення про те, як комахи, присутні в органічному землеробстві,...
Інжир в кулінарії: користь та протипоказання
Сушений інжир - концентроване джерело поживних речовин Хоча сушений інжир дуже калорійний, оскільки містить 50-70% цукру, він багатий вітамінами та мінералами, як і свіжий інжир. Побічні ефекти...
Як поширюється бура гниль картоплі?
Цикл розвитку Основним та є найнебезпечнішим джерелом поширення бактерії є заражені бульби картоплі, яка використовується у якості насіння. Важливо знати: інфекцію бульби може бути видно...
Как продлить цветение и защитить от болезней анютины глазки?
Для того чтобы продлить период цветения в анютиных глазок, необходимо регулярно срывать отцветшие цветы, чтобы растение могло сосредоточить свои силы на создании новых цветов вместо создания...