Гусей розводять, переслідуючи різні цілі, якими можуть бути, наприклад, отримання м'яса, отримання яєць, декоративне значення, отримання фуагра, і кілька інших.
Породи перепелів яєчного, м'ясного та м'ясо-яєчного направлення. Зовнішні якості та продуктивні характеристики (несучість, середня вага яйця, маса тушки).
Як без досвіду самостійно вибирати птицю. Три способи вирощування. Характерні ознаки та фізіологічні процеси. Як правильно обладнати пташник і подбати про мікроклімат. Створення умов для активного розвитку новонароджених індичат.
Кури відмовляються нестися: в чому причина і які заходи вжити. Фактори, що впливають на несучість. Вибір породи несучок та в чому їхня перевага. Правила утримання.