Брокколи
Капуста брокколи обладает очень высокой концентрацией питательных веществ, а также богата витаминами.
Какие сорта капусты подходят для хранения?
Чтобы капуста хранилась долго, не теряя качества, важно выбирать правильные сорта. Наилучшим образом подходят Подарок, Амагер 611, Вьюга, Зимовка 1747, Колобок, Тюркис, Женева и Арос.
Квашеная хрустящая капуста на зиму. Рецепт
Квашеная капуста - простой рецепт приготовления хрустящей капусты.
Исторические и просто интересные факты про королеву капусты кольраби
Кольраби – это популярное капустное растение. Ее стеблеплод имеет приятный сладкий вкус и используется в кулинарии. Появилась кольраби еще до нашей эры в Древнем Риме и в наше время является ценной популярной культурой.