Кріп походить з району Середземного моря, де він поширився як лікарська та пряна рослина. Листя використовують для супів, соусів і як додаток до рагу з овочів, а суцвіття і листя використовують...
Куркума є одним з основних інгредієнтів відомої суміші спецій каррі, і надає жовтий колір. Застосовується у виробництві гірчиці та соусу Ворчестер. Застосовується у харчовій промисловості як...
Необходимые ингредиенты:- 1 веточка свежего розмарина, листья и цветы, если это возможно- медицинский спирт, но можно использовать и коньяк- 1 стеклянная емкость (маленькая бутылка)Способ...
Именно розмарин считается традиционным средством улучшения пищеварения. Обычно при приеме его в виде раствора, розмарин снимает спазмы и вздутие живота. Розмарин известен тем, что предотвращает...
Профілактичний метод заснований на виборі добрива. Картопля, удобрена гноєм та компостом, менш схильна до нападу, ніж картопля, збагачена мінеральними добривами. Регулярний огляд листя та...
Стручки молодої квасолі містять від 7 до 12 відсотків сухої речовини, від 3 до 4 відсотків цукру, від 2 до 2,5 відсотків білка, а також крохмаль і вітаміни групи В і С у підвищеній кількості....
Ми часто читаємо про рослини, які є добрими сусідами, але мало текстів присвячено рослинам, які не терплять одне одного. На відміну від рослин, які захищають та підтримують сусідів, ця група...
Зелений гній - це суміш свіжої рослинної маси, яка вносить в ґрунт органічну речовину, тобто поживні речовини. Для цього використовуються рослини, вирощені між двома основними культурами. Це...
Сочевиця — це однорічна рослина з сімейства бобових, яка потребує нетривалої термічної обробки. Активно використовується у кулінарії. Сочевиця є цінним джерелом білка, чудово замінює м'ясо. Зерно...
Польовий салат або ж, як його ще називають, мласкавець салатний, мласкавець овочевий, в основному використовується, як свіжий зимовий салат. Польовий салат має вищу харчову цінність, ніж звичайний...
Капуста Капуста чудово переносить холодний період року. Пізня брюссельська капуста може лишатись на полі без замерзання. Капусту і зелень можна збирати протягом всієї зими. На півдні капуста та...
Насіння кмину стійкі до холоду, тому насіння цієї спеції висаджують ранньою весною або восени до морозів. Насіння проростає при температурі + 6 ... + 7 ° С. Для посадки краще вибирати добре...