Ньокки - італійські галушки. Рецепт
Ньокки - блюдо італійського походження. Як робити італійські картопляні ньокі.
Корсиканська м'ята - рослина не тільки для кулінарії та медицини
Корсиканська м'ята: догляд, вирощування, розмноження. Хвороби і шкідники рослини. Застосування корсиканскої м'яти.
14
0
Що таке бланшування і з якою метою його застосовують
Бланшування - метод теплової обробки продуктів. Головні правила. Навіщо їжу піддають такій обробці. Які продукти і як необхідно бланшувати.
15
0