Полезные свойства горного меда и противопоказания к его употреблению
Горный мед: разновидности, пищевая ценность. Как определить поделку. Условия хранения горного меда. Применение в косметологии и медицине: рецепты масок и лекарственных средств. Противопоказания к употреблению горного меда.
Пряно-ароматические растения: польза, лечебные свойства и применение в кулинарии
Предлагаю вашему вниманию небольшой перечень пряно-ароматических растений, которые обладают не только исключительными вкусовыми качествами, но и являются древнейшими целебными средствами от множества болезней.
Плесень в банке с джемом: можно ли реанимировать лакомство
Причины возникновения плесени в банках с зимней консервацией. Минимум сахара и недостаточно длительная стерилизация повышают риски. Опасность плесени. Чем благородная плесень отличается от обычной.
Эспарцетовый мед: в чем ценность и уникальность
Польза эспарцетового меда. Уникальность меда, его происхождение и особенности. Положительное влияние меда из эспарцета на организм человека. Кому рекомендуется есть эспарцетовый мед, а кому нет.
Что такое бланширование и с какой целью его применяют
Бланширование – метод тепловой обработки продуктов. Главные правила. Зачем еду подвергают такой обработке. Какие продукты и как необходимо бланшировать.