Вітамінні напої, соки та варення
Жовті або помаранчеві ягідки обліпихи використовують переробленими на соки та варення, лише рідко сушені. Плоди поживні і трохи краще засвоюються, при заморожуванні. Їх збирають залежно від сорту...
Какие факторы влияют на преждевременное высыхание абрикос(апоплексию)?
На возникновение преждевременного высыхания (апоплексию) абрикосов влияет большое количество экологических и физиологических факторов, важнейшими из которых являются следующие: Влияние обработки...
Какие профилактические мероприятия применяют для борьбы с болезнями и вредителями корнеплодов?
Нематоды На главном корне есть небольшие белые, большие желтые или коричневые отеки. Нижние листья желтеют и вянут. Обычно растение к концу лета погибает, поэтому клубни могут быть очень мелкими....
Чем заражают человека человеческие блохи?
Человеческая блоха (Pulex irritans) — постоянный эктопаразит человека. Укусы человеческих блох вызывают местное воспаление тканей, часто выглядят как пятна с интенсивно пигментированным центром....
Какой вред наносит фомоз картофеля и как с ним бороться?
Хранение картофеля зимой - очень сложный процесс, поскольку клубни находятся в состоянии покоя, а по своему химическому составу они не очень пригодны для хранения, так как содержат около 75% воды....
Состав и свойства масла пиментового дерева (душистого перца).
На основе масла из плодов пиментового дерева часто изготавливают различные ликеры, парфюмы и мыло. Основными веществами, входящими в состав пиментового масла являются:· метилэвгенол –...
Термічна обробка продуктів: Бланширування.
Спосіб термічної обробки продуктів: Бланшування! Бланшування це одна з самих мінімальних термічних обробок. При цьому способі термічної обробки продукти харчування ошпарюють окропом, або...
Березовый сахар (ксилит)
Березовый сахар - это натуральный сахарный спирт, который финские исследователи обнаружили в качестве заменителя сахара. Преимущества этого подсластителя очевидны для его сторонников: Организм...
Что делать если сохнут плоды?
Гибель плодовых деревьев от высушивания чаще всего наступает в начале лета, во время или после первой жаркой волны, которая создает серьезное испытание для выживания ослабленных деревьев. Больные...
Лептоспироз - зоонозное инфекционное заболевание с множеством путей передачи
Лептоспироз - зоонозное инфекционное заболевание, характеризуется лихорадкой, интоксикацией, поражением почек, печени и нервной системы Возбудитель: бактерии рода Leptospira Источник инфекции:...
Какими лечебными свойствами обладает можжевельник?
Можжевельник в первую очередь влияет на мочевыводящую, дыхательную, пищеварительную и нервную системы. Можжевельник проникает в места, куда не могут проникнуть даже антибиотики. Например, в...
Цілющі властивості базиліку
Базилік - найвідоміша лікарська рослина в Індії. Оскільки він неймовірно позитивно впливає на здоров’я, його називають еліксиром життя.Користь базилікаЦя рослина зменшує стрес, зміцнює імунітет,...