Лемонграс може використовуватися для багатьох цілей. Лемонграс добре себе почуває на відкритому повітрі в теплому кліматі і в приміщенні в більш прохолодному регіоні.
Черемша або ведмежою цибулю - це багаторічна трав'яниста рослина. У їжу вживаються листя черемші, вони за смаком і запахом нагадують часник. Садять черемшу влітку або навесні двома способами: насінням і цибулинами.