Ранней весной так хочется уже свежей зелени лука, а ждать, пока вырастет лук, посаженный весной, долго. Урожай с озимого лука можно получить на 2-3 недели раньше, а в оставшееся время занять грядку другой культурой.
Лук-батун вирощують насіннєвим способом або розсадою. Сіяти насіння можна навесні, влітку або восени. Розмножують цибулю-батун діленням куща. Лук-батун потребує поливах, розпушуванні грунту, підгодівлі і обробці від хвороб.
В свежем виде в составе репчатого лука есть сахароза, которая при тепловой обработке (варке, жарке) распадается на глюкозу и фруктозу. Количество глюкозы в крови увеличивается, присоединившись к...
Гликемический индекс продукта - это величина показателя влияния продуктов питания после их употребления на количество глюкозы в крови. Чем выше данный показатель в крови после употребления...
Наибольшее количество калорий репчатый лук имеет в жареном виде – целых 174 калории на 100 грамм пожаренного овоща. Репчатый лук часто готовят как поджарку или пассеруют с морковью и другими...
Во время обжаривания лука его часто солят и добавляют приправы по вкусу. После таких манипуляций лук раскрывает свой сладковатый привкус и становится нежным на вкус. Однако, если готовить лук в...
Печеный репчатый лук содержит множество веществ, которые особо полезными являются для людей имеющих ожирение любой стадии, сахарный диабет, атеросклероз и гипертонию. Для данной категории людей...
Запеченный репчатый лук является весьма полезным продуктом. Единственным минусом такого овоща является увеличение его калорийности до 110 калорий на 100 грамм. Репчатый лук можно запечь в духовке...
Во время беременности и грудного вскармливания многие молодые мамочки с некой опаской относятся к употреблению лука, переживая о последствиях для ребенка. В данных случаях рекомендовано...
В вареном виде репчатый лук содержит 37,8 калорий на 100 грамм овоща и 1,4 г белков, 0,01 г жиров и 7,84 г углеводов. А калорийность 100 грамм тушеного лука повышается до 51,8 калорий. Репчатый...