По запросу "мускатный орех в кулинарии" найдено результатов: 20445
Специя – мускатный орех. Что это и с чем сочетать?
Для многих из нас специи уже давно стали той частью жизни, которую ни в коем случае нельзя убрать и нельзя ничем заменить. Используя различные специи, можно добиться особого вкуса блюд и разнообразить свой ежедневный рацион.
Спеція - мускатний горіх. Що це і з чим поєднувати?
Для багатьох з нас спеції вже давно стали тією частиною життя, яку ні в якому разі не можна прибрати і не можна нічим замінити. Використовуючи різні приправи, можна домогтися особливого смаку страв.
Персик в кулинарии!
Форма персиков настолько аппетитна и красива, что ее стали использовать в кулинарии.
20
2
Место вишни в кулинарии!
Вишня. Одно из самых знакомых с детства деревьев. Плоды Вишни широко используются в кулинарии.
24
2
Эфирные масла в кулинарии. Вкусно и полезно
Эфирные масла вкусно не только вдыхать, но ещё и применять в домашней кулинарии.
Факты об мускатном орехе .
Мускатный орех -один из самых важных натуральных источников антиоксидантов,жирных масел и биоактивных веществ . Благодаря тому что он имеет высокое содержание антиоксидантов ,орех делает здоровым...
Мускатний горіх
Ядра мускатного горіха містять вітаміни (А, групи В, РР, Н, Е), мінерали (фосфор, магній, залізо, кальцій, хлор, сірка, натрій, цинк, мідь, йод та інші), ефірні масла, крохмаль і пектиМускатний...
Мускатная тыква
Мускатная тыква необычайно сладкая и очень ароматная. Имеет плотный оранжево-красный макиш и небольшую семенную коробку. Чем-то напоминает музыкальный инструмент мандалину. Хорошо поддается...
Как выращивать и хранить мускатную тыкву?
Осень приносит нам много фруктов и гастрономических удовольствий, а тыква - царица осени. Среди множества тыкв мускатная тыква (Cucurbita moshata) заслуживает особой похвалы за свою...
Салат в кулинарии
Листья салата и кулинария.Конечно же само название этого прекрасного, вкусного и полезного продукта говорит само о себе. Большинство людей листья салата добавляют в различные салаты. Очень хорошее...
Тыква мускатная: посев, сбор, хранение
Ее высевают на открытом воздухе в парниках на расстоянии 1,5 х 3 м. Для посева небольшого количества рассаду можно выращивать в теплице, а пересаживать на открытом воздухе примерно в середине мая....
Масло авокадо в кулинарии
В кулинарии масло авокадо используется самыми разными способами. Оно отлично дополняет вкус многих овощей, рыбы и морепродуктов. Также благодаря приятному ореховому аромату масло часто входит в...
Морковь по-корейски в кулинарии
Морковь по-корейски является довольно популярным и часто используемым блюдом в Украине, России и других славянских странах. Морковь, приготовленная по данному рецепту, является достаточно яркой,...
Чернослив в кулинарии
Как применяется чернослив в кулинарии.В таком вкусное и ароматном черносливе, содержится пектин и сахар. Чернослив отлично сочетается с многими продуктами. Его используют как в десертах, так и в...
Рой в ловушке
Роеловство. Роевая пора началась. Рои летят в лес. Чтобы пчелы не погибли зимой стаят ловушки для роев.
Тыква мускатная
Тыква мускатная
Cucurbita moschata
Биологическое описание тыквы. Где применяется тыква. Лечебные свойства мускатной тыквы. Подробнее
Пищевая ценность
Крахмал, г
0.2
Пищевые волокна, г
2
Крахмал, г
0.2
Сахар, г
0.5
На грамм
100
Калорийность, кКал
22
Белки, г
1
Жиры, г
0.1
Вода, г
91.8
Зола, г
0.6
Витамин А, РЭ, мг
250
Углеводы, г
4.4
Моно- и дисахариды, г
4.2
Ботаническое описание
Продолжительность жизни
однолетнее
Направление роста
вьющиеся,
ползучие
Цветки
крупные,
одиночные,
однополые
Листья
на длинных черешках,
опушенные
Цвет цветка
желтый
Вкус плода
сладкий,
сочный
Плод
тыквина
Период плодоношения
август,
сентябрь
Высота, м
5 - 8
Цвет листьев
зелёный
Форма плода
овальная,
округлая,
плоская
Корни
ветвистые,
стержневые
Период цветения
июнь,
июль