Заморожування овочевих сумішей для різних страв: які овочі для цього підходять, керівництво з приготування. Попередня підготовка овочів, ягід та зелені для заморожування.
Обчислення маси свині. Як визначити вагу тварини без ваг: по обхвату грудей і довжині тулуба, за допомогою коефіцієнтів, по породі і за віком, по формулі. Від чого залежить маса.