Под шиповником мы имеем в виду плоды розы (Rosa canina L.) - это лиственный, ветвистый и колючий куст, который растет на опушках лесов, у живых изгородей и заборов, на пастбищах, среди кустарников...
Известно, что в некоторых странах шафран выращивают как сельскохозяйственную культуру с целью сбора желтых раздвоенных черенков, которые известны как самая дорогая пряность с древнейших...
Тархун (Эстрагон) – это не только название пряной, ароматной травы, но и прохладительного газированного напитка изумрудного цвета на ее основе. Он появился в конце 80-х годов прошлого века и...
Растение необходимо обеспечить достаточным количеством воды, особенно в районах, где этот ресурс является дефицитным или он неравномерно распределен. Считается, что во время выращивания мангольда...
Чабер - однорічна трав'яниста рослина з родини губоцвіті. Характеризується пласким і дуже гіллястим стеблом. Листя довгасте та вузьке. Під листям розвиваються дрібні квітки, по 1-3 в групі. Колір...
Препарати аїру використовують у вигляді олії та настоянки. Коріння аїру допомагає у лікуванні довготривалих слабких станів шлунку, кишкового катару, відсутності апетиту та для підвищення апетиту....
Лето – время варить компоты и морсы. Тем более, это традиционные напитки, в которых нет искусственных красителей и вредных добавок. Чем они же отличаются? Компот – готовят на воде из одного вида...
Цветок бузины черной (Sambuci flos) богат на эфирные масла, которые содержат около 40 веществ. Из плодов готовят варенье, компот или сок. Также ягоды используют в качестве красителя для пищевой...
Соя - это одна из древнейших культурных растений, представляет собой большую часть рациона человека вместе с рисом. Она используется как в виде вареного зерна, так и в качестве муки, или для...
Терн, терновник, или слива колючая (лат. Prunus spinosa) - растение, целебные свойства которой известны в народной медицине с древних времен. В лечебных целях применяются все части растения:...
Плоды граната, характеризующиеся великолепным разнообразием вкуса и многими полезными и даже лечебными свойствами, употребляют как в свежем, так и переработанном виде. Основной пищевой компонент —...
Семейство: Plumbaginaceae. Существует около 10 видов растений. Род получил свое название от латинского Plumbum - свинец. Считалось, что это растение действует как противоядие при отравлении...