Друг, профессор стамбульского университета, глава кафедры экономики и преподаватель теории игр и большой ценитель кофе привёз в качестве сувенира лучший по его мнению турецкий кофе в Стамбуле.Этот...
Национальные блюда Турции. Долма. Очень вкусное блюдо. Овощи фаршируют рисом, фаршем из телятины, с добавлением различных специй, орехов, корицы и смородины. Сарма. Похожее блюдо на долму. Но...
Турецкое варенье — настоящее зимнее угощение. Вам понадобится: • 1 кг очищенной тыквы; • 1/2 кг очищенных яблок; • 1/2 кг сахара (если это сушеная тыква и сладкие яблоки, количество сахара можно...
Лучшие турецкие сладости. Пахлава, рахат-лукум, халва. Это одни из самых популярных сладостей которые есть в Турции. Они очень сладкие и насыщенные по вкусу. А так же эти сладости достаточно...
Найкращі турецькі солодощі. Пахлава, рахат лукум, халва. Це одні з найпопулярніших солодощів, які є в Туреччині. Вони дуже солодкі та насичені за смаком. А також ці солодощі досить бюджетні. На...
Турецьке варення — справжнє зимове частування. Вам знадобиться: 1 кг очищеного гарбуза; 1/2 кг очищених яблук; 1/2 кг цукру (якщо це сушений гарбуз і солодкі яблука, зменште кількість цукру); 1...
Самые вкусные турецкие блюда. «Чорба» так называются турецкие супы. Эти супы имеют очень насыщенный вкус, готовиться они на основе томатов или же чечевицы. Вариаций этих супов очень много, есть...
Турецкие блюда. Турецкий завтрак под названием «Кахвалти». Этот завтра состоит из поджаренных тостов, пару видов томатов, сливочного масла, сваренных в крутую куриных яиц, огурцов и маслин. Такой...
Блюда Турции. «Имам Баилди» это очень давнее блюдо Турции. Блюдо состоит из баклажана, который фаршируют начинкой из лука, чеснока и помидоров и запекают его. Раньше это блюдо не готовили с мясом,...
Есть версия, что название цветка тюльпан произошло от турецкого "turbent", что значит тюрбан - головной убор, который носили мужчины в Оттаманской империи в 16 столетии из-за сходства цветка с...
Разнообразная палитра цветов и запахов - одна из главных особенностей гвоздик. Мы предлагаем вам несколько самых популярных видов, которые вызовут у вас интерес и навсегда оставят неизгладимый...
Вкусные сладости Греции. «Баклавас» . Так в Греции называют их один из самых известных десертов. Баклавас похож на турецкую пахлаву, так можно подумать увидев её. Но это не совсем так, греки свою...