Артишок - это настоящий деликатес, диетическое растение, богатое витаминами и минералами. Он содержит больше марганца, калия, фосфора, кальция, натрия, серы и магния, тогда как среди витаминов...
Зима - время года, когда нам нужно уделять особое внимание способу питания, чтобы поддерживать крепкое здоровье. Из-за низкой наружной температуры мы, как правило, затихает в собственном доме и...
Спаржа богата клетчаткой и является источником различных фитонутриентов, таких как флавоноиды: глутатион и пигменты, каротиноиды и антоцианы. Из минералов она содержит медь, железо, марганец,...
Как и другие виды капусты, кольраби (Brassica oleracea var gongylodes) или «капуста-репа», в основном выращивают в Европе: Германия, Италия, Австрия, Франция, Бельгия, Нидерланды и Польша....
Это очень просто, нужно взять горсть петрушки, хорошо вымыть, измельчить и положить в котел. Добавить 1 литр чистой воды. Когда смесь закипит, ее нужно варить на небольшом огне около 10 минут и...
Урожайность цветной капусты для раннего весеннего производства может составлять от 25 до 30 т / га, урожайность осенних сортов колеблется от 20 до 25 т / га. Сбор урожая производится вручную, а на...
Репчатый лук богат не только большим количеством витаминов, но также и минералами. Например, в нём содержится много железа, из-за чего данный овощ активно назначают при лечении анемии, особенно...
зелёный лук богат различными витаминами . Он содержит А и С,кальций,магний,фосфор,калий,а также витамин К и В4. Известно ,что одна ложка лукового сока содержит 1 ккал ,не имеет жира ,углеводов ,и...
Сегодня корень свеклы наиболее широко используется в диетических продуктах. Почти все мы знаем, что свекла помогает лечить анемию, и больше витаминов и минералов в нем, если его потреблять в...
Брокколі ще поділяють на сорти і гібриди, які показують набагато кращі показники в зростанні в певних регіонах.У середній смузі найкраще розвиваються такі сорти, як: Баро старий F1, Фієста,...
Декоративная капуста (Brassica oleracea var. Acephala f. Tricolor) - ценное декоративное растение из-за цвета внутренних листьев. Благодаря узнаваемому и интересному внешнему виду она никого не...
Валерианелла колосковая,валерианелла огородная, или полевой салат, как бы вы его не называли, является очень популярным во многих мировых кухнях. Valerianella locusta - это однолетнее растение,...