Чили курицам
Птицы не ощущают остроты перца чили. Этим можно воспользоваться на благо кулинарии. Например, шеф Дэн Барбер в своем ресторане-поместье Blue Hill at Stone Barns кормит кур паприкой с чили и...
Про кукурузу!
Кукуруза. Кукуруза занимает очень важное место в экономике. Из кукурузы можно приготовить большое количество различных блюд, напитков. Этот продукт очень ценен и в некоторых странах это основной...
Правила приготування страв з брокколі
Перед використанням брокколі необхідно провести процес бланшування овоча, після якого його можна буде приготувати на пару, запекти або використовувати як гарнір.Щоб страви на основі брокколі були...
Парило звичайне - королівська трава.Як її використовувати?
Парило звичайне (Agrimonia eupatoria) - Назви цієї рослини: іванчик, ботожки, грудник, гусятник, жовта кашка, медова марена, сироваткова трава, червішник. Зростає на сонячних і сухих місцях...
Як залежить якість курячих яєць від харчування курей?
Якість курячих яєць напряму залежить від харчування курей. Поживні речовини надходять із шлунково-кишкового тракту через кров до численних тканин і потрапляють у яйцеклітину. Тому харчування має...
Кукуруза
Кукурузу выращивают преимущественно как кормовую культуру. Ее зерно является ценным концентрированным кормом для всех сельскохозяйственных животных и птицы. Кукурузу еще используют и как...
Какие используют способы сушки ароматических трав?
Сушка - один из древнейших способов хранения, то есть переработки свежего растительного сырья. Ароматические травы Для любого производства с экономической точки зрения важно, чтобы процесс сушки...
Кукурудза в раціоні людини.
Кукурудзу вживали ще наші найдавніші предки. У наш час даний продукт також є одним із найуживаніших в світі, його активно включають до складу найрізноманітніших страв різних країн світу.Також...
Кукурудза в кулінарії
Найголовнішими на кукурудзяній кухні незаперечно є жителі Мексики. Вони ще з давніх часів печуть смачні коржі тортільяс. Ці тонкі піти є основою для багатьох страв Мексики, включаючи кесаділью,...
Чому кури клюють та їдять яйця?
Є кілька причин, чому кури роблять це. Одна з них полягає в тому, що курка могла випадково розбити яйце своїм кігтем або воно скотилося і розбилося. І коли курка спробує яйце, і воно їй...
Які рослини токсичні для курей?
Все частіше говорять про важливість вільного вигулу для вигодовування курей, незалежно від того, вирощують їх на м’ясо чи на яйця. Кури, що снують по двору у пошуках хробаків, комах або рослин,...
Чому виникають хвороби ніг у курей?
На хвороби ніг передусім страждають несучки, тому дуже важливо вчасно розпізнати хворобу, щоб не вплинути на несучість яєць і потомства. Деякі хвороби можуть передаватися іншим тваринам. Хвороби...