Салат - неймовірно корисна зелень, сприяє регулюванню обміну речовин. А вирощувати його на балконі - суцільне задоволення. Чи не створює труднощів у догляді і готовий до вживання круглий рік.
Наразі генетично модифіковані організми застосовують, у тому числі, й у сільському господарстві: для створення нових сортів рослин, стійких до несприятливих умов середовища, гербіцидів та шкідників.