Польовий салат — рослина лучної флори, поширена по всій Центральній Європі. Його вирощують ще з XVII ст., і відтоді збирають та використовують, як свіжий салат взимку та ранньою весною. Він має...
Синя картопля Цей вид картоплі (Solanum vitelotte) повністю фіолетового кольору і походить з Південної Америки з перуанських Анд. Синій колір картоплі спричинений наявністю пігменту антоціану,...
Капуста Романеско, также известная, как цветная капуста Романеско (Broccolo romanesco) - это что-то среднее между брокколи (Brassica oleracea var. Italica) и цветной капустой (Brassica oleracea...
Ялиця (лат. Abies) - вид хвойних дерев із сімейства соснових і належить до хвойних. Усі представники, крім модрини, гілки якої опадають восени, - вічнозелені та хвойні дерева, найвідомішими з яких...
У лікувальних цілях використовується корінь солодки, який містить велику кількість діючих речовин. Найважливішим інгредієнтом, від якого походить його солодкий смак і цілющі властивості, є...
Селера Усі частини цієї рослини є лікарськими. Селера містить ефірні олії, корисні для лікування запалення дихальних шляхів. Покращує апетит, полегшує виразку і гастрит, зменшує здуття живота....
Вирощування розсади солодкої картоплі можна розпочати у другій половині лютого з відбору здорових і неушкоджених бульб масою від 100 до 150 г, які поміщають у дерев’яні або пластикові ящики і...
Кропива - широко поширена трав'яниста рослина, в якій приховано багато цінних поживних речовин. Вона багата на вітаміни С, А, К, В2. Містить білки, жири, вуглеводи, флавоноїди, танін, хлорофіл,...
С древнейших времен и до сих пор многие люди были свидетелями целебной силы окопника. Окопник лекарственный имеет латинское название Symphytum officinale, а в народе известный как адамова голова,...
Дикая груша (Pyrus pyraster) распространена от Западной Европы до Кавказа. Растет в лиственных лесах на высотах от 150 до 1500 м. Одиночно встречается на опушках лесов. У растения большая...
Различные части растения красной бузины содержат витамины (особенно бузина богата витамином С), жирные и эфирные масла, органические кислоты (яблочную), сахара, дубильные вещества, тритерпеноиды,...
Шандра звичайна (Marrubium vulgare) - трав’яниста рослина, яка виростає до 60 см. Густо вкрита волосками. Має чотиригранне стебло із супротивними листками. Нижні листки стебла мають довгі ніжки...