Польза зеленых шишек сосны
Зеленые сосновые шишки эффективны при лечении органов дыхания, очищении организма, укреплении опорно-двигательного аппарата. Хорошо воздействуют на иммунную систему, органы обоняния. Богаты...
Чем полезна липа и для чего ее используют?
Липа - душистое, медоносное и лекарственное растение, которое применяется для снижения артериального давления, как успокоительное средство, а также против простуды и гриппа.Липа - священное дерево...
Сушка баклажанов
Не самым известным способом сохранения баклажанов является их засушивание. Однако, достаточно много поваров говорят, что вкус блюд, в которые добавлены засушенные баклажаны значительно уступает...
З чим краще приготувати запечену картоплю
Найкорисніше запікати картоплю в духовці разом з іншими овочами. Дане блюдо максимально збереже в собі корисні речовини, якими наповниться ваш організм при прийомі їжі.Не рекомендується запікати...
Ценность репчатого лука в сыром виде
Репчатый лук в свежем виде содержит максимальное количество эфирных масел, минералов и витаминов в своем составе. В сыром виде репчатый лук имеет всего 42 калории на 100 грамм овоща. В кулинарии...
Какую часть лука-порея можно употреблять в пищу
Хоть лук-порей и вырастает до полутора метров в высоту, в пищу можно употреблять далеко не всё растение, а лишь его бело-зеленый стебель. Данная часть лука самая ароматная, нежная и имеет приятную...
Лечебные свойства лука-порея
Лук-порей имеет в своем составе большое количество полезных веществ, благодаря которым при регулярном употреблении овоща можно наблюдать снижение уровня холестерина в крови, улучшение общего...
Опис сортів петрушки «Кучерявий» і «Бриз»
Листовий сорт петрушки «Кучерявий» цінується за те, що може зберігатися в свіжому вигляді до 1 тижня, а естетичне кучеряве листя рослини використовується для прикраси блюд.Листовий сорт петрушки...
Как правильно поливать сладкий перец в открытом грунте
При поливе болгарского перца, растущего в открытом грунте необходимо четко соблюдать количество воды, которые требуется для одного куста перца - а именно: 0,5-1 л на куст для молодого растения и...
Как почистить лук-порей
Существует несколько способов как можно нарезать лук-порей. Перед нарезкой овоща его нужно почистить. Первым делом необходимо срезать нижнюю часть овоща вместе с корешками (луковичку) и все...
Особливості вживання капусти брокколі
Даний вид капусти не смажать в сирому вигляді, для смаження її необхідно спочатку пробланширувати. Таку ж маніпуляцію виконують і перед запіканням брокколі.Брокколі, яка продається в магазинах в...
Капуста брокколи в кулинарии
Достаточно популярным блюдом на основе брокколи является суп-пюре. Также брокколи отлично сочетается с другими ингредиентами в салатах. Брокколи отлично сочетается с разными видами мяса, курицей...