Ковалики не люблять бобових (горох, соя, боби та квасолю), гречку, льон, ріпак. Це слід брати до уваги при плануванні сівозмін. Не бажано вирощувати овочеві культури після злакових культур, якщо...
Гостролиста спаржа - вид, який був і залишається диким, тобто людина його ніколи не вирощувала. Але як їстівна та лікарська рослина вона відома тисячоліттями.Стародавні римляни носили його в Альпи...
Розмарин - один з найвідоміших вічнозелених чагарників теплого клімату. Як багаторічна рослина він також поширений на континенті з більш холодними погодними умовами. Після адаптації до більш...
На сьогодні в Україні відомо понад 25 видів п’явок. Серед них у нашій країні та країнах Середземномор'я поширена черепашача п'явка - Haementeria costata, що має широке, сплющене тіло. Вона...
Не викорінюйте, він цілющий Не потрібно викорінювати дикий пастернак, оскільки він має дуже сильні сечогінні властивості і рекомендується при проблемах з нирками та сечовим міхуром. Він також...
Фізаліс перуанський (Physalis peruviana), або Перуанська вишня походить з Південної Америки, де місцеві аграрії вирощують його як овоч. Так само як помідори і картопля, фізаліс належить до родини...
Як застосовується чорнослив в кулінарії. В такому смачному та ароматному чорносливі, міститься пектин і цукор. Чорнослив відмінно поєднується з багатьма продуктами. Його використовують як в...
Молоді господині прагнучи створити кулінарний шедевр, часто не знають як надати фінальні нотки страві, будь-то доречний декор, або правильна колеровка скоринки. Про останню і мова. Красива рум'яна...
Вибираючи рослинне масло необхідно: • обов'язково переглянути термін придатності продукту; • віддавати перевагу маслу в ємностях з темного скла, так як при попаданні світла продукт швидше...
Однією з найбільш вагомих переваг кукурудзяної крупи серед інших, таких як пшоняна, ячмінна або житня, є повна відсутність глютену в складі, на відміну від раніше перерахованих круп. З цієї...
Солодку картоплю збирають, коли більша частина коренів досягає понад 150 грамів. Зазвичай це відбувається через 100-130 днів після посадки. Зібрати врожай потрібно до заморозків. Ознакою...
Село Садове, повністю виправдовує свою назву. Місцевий скульптор навіть зробив тут єдиний в Україні пам’ятник малині. Це село Садове має традицію і культуру багато поколінь вирощувати малину та...