Обустройство коптильни своими руками. Что такое копчение, для чего оно и каким бывает. Выбор места для установки. Варианты изготовления устройств. Выбор дров.
Сорта томата для аджики считаются те, у которых крупные мясистые плоды с небольшим количеством семечек. Густая мякоть способствует густоте аджики, а ее вкусовые качества легко корректировать с помощью дополнительных ингредиентов.
Мед манука: что собой представляет, каков его состав и целебные свойства. Проверка меда на натуральность, правила хранения. Применение меда манука в косметологии и медицине. противопоказания к употреблению.
Морозник – уникальное растение с невероятно интересной историей. Из-за яркой внешности про цветок ходит много легенд и мифов, некоторые из них обосновываются реальными фактами.
Кизильник – декоративный кустарник, который обладает полезными свойствами. В пищу употреблять можно только кизильник черноплодный. В народной медицине готовят отвари и настои на основе кизильника для лечения недугов.