Вермитехнология - система организационно-технических мероприятий по культивированию и использованию червей в различных субстратах при определенных условиях с целью получения их экскрементов,...
Народна медицина рекомендує весняні салати, які сприяють очищенню крові. Для приготування салату використовується молоде листя, яке слід дрібно нарізати, злегка посолити і до всього цього додати...
Способ термической обработки продуктов : Бланширование! Бланширование это одна из самых минимальных термических обработок. При этом способе термической обработки продукты питания ошпариваются...
Приготовление изюма из винограда позволяет как бы законсервировать все витамины и микроэлементы этой ягоды. При этом, в сушоном виде в винограде ценных веществ в 10 раз больше, чем в свежем....
Цветет очанки с июня по август. Растение имеет горький вкус, а цветы имеют мягкий запах. Все растение собирают в период цветения, а корни не используют. Сушить очанку нужно в тени, в теплом и...
Не всегда мы обращаем внимание на красноплодную рябину, а зря. В ней содержится огромное количество витаминов для поддержания иммунитета. Сегодня предлагаю вам очень легко и просто приготовить...
Праздники – это всегда прекрасный повод выбраться на природу и пожарить с друзьями вкусные, сочные ароматные шашлыки. Несмотря на то что это блюдо принадлежит кавказкой кухни, в нашей стране...
Баклажаны на зиму, напоминающие по вкусу шашлык, не нужно ни варить, ни жарить, ни запекать. Это прекрасная закуска для любого праздничного стола, а готовится она очень легко. Для приготовления...
В последнее время йогурт (или можно использовать кефир) как микробиологический препарат получил большое распространение в растениеводстве. Микробиологические препараты добавляют культивируемым...
Если вы имеете некондиционные огурцы, которые не годятся для закатки на зиму, этот рецепт для вас! Огурцы нужно хорошо вымыть, обрезать боковушки и нарезать небольшими кубиками. Затем нужно взять...
Спаржа - многолетнее травянистое растение, произрастающее во влажных регионах Западной и Восточной Африки. Цветет мелкими желто-зелеными цветами. Плоды созревают в сентябре - октябре. Используется...